實用的端午粽子作文匯總4篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的端午粽子作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午粽子作文 篇1
端午節(jié)在老家是很隆重的，很令孩子們期待，端午節(jié)粽子是主角，家家戶戶都要包。
包粽子要用專門的粽葉，粽葉大概是竹子的一種，這種竹子矮小但是葉子很大，有一兩尺長，一兩寸寬。包粽子也是個技術(shù)活，取一片粽葉中間一窩兩頭交疊就有了一個斗，裝進糯米及餡料稍微壓實，將交疊的部分蓋過來包住封口，富余的部分在粽子上一折橫著包上，用細(xì)麻繩在中間一捆就包好了，粽子綁在一根細(xì)繩上形成一串。我包粽子總把糯米捏散也捆不起來，到現(xiàn)在還不會包粽子。包粽子一般都用糯米，糯米用水泡過放些硼砂攪勻了就可以包，硼砂有害于身體健康，不知道為何要放？煮熟的粽子剝了粽葉插上筷子，蘸白糖吃，我卻不大愛吃。我原以為粽子里面是不放餡料的，上高中后在同學(xué)家看到了加了紅豆的粽子，大學(xué)時在省城的大商場有大粽子賣，里面又是雞蛋、又是臘肉餡料十分豐富，相當(dāng)好吃。粽子是浙江嘉興的有名，以前去上海路過嘉興總會在站臺上買嘉興粽子，現(xiàn)在很多地方都可以買到嘉興粽子。除了粽子，端午節(jié)還要吃蛋，端午節(jié)吃的蛋主要是咸蛋，老家叫“藏蛋”。母親將稻草燒成灰，撒上鹽用水拌濕了，粘滿每一個蛋，裝到壇子里腌上一兩個月，到端午節(jié)再拿出來煮。腌咸蛋的方法很多，用稻草灰腌似乎更有家鄉(xiāng)的味道，多年后我還幫老鄉(xiāng)從老家燒了稻草帶一大包灰來。茶蛋比咸蛋要好吃，小時候覺得吃茶蛋有些奢侈，只有鎮(zhèn)上叔叔家會煮，先將雞蛋煮熟了，用筷子敲破殼再放到茶葉水里煮就成了茶蛋。
中國傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)相對簡單而統(tǒng)一，似乎全國都吃粽子，包粽子用的粽葉南北都有賣，粽子的包法差不多，形狀差不多，都是用糯米包餡料，味道也差不多。對孩子們來講，各地的歡樂是不一樣的。小學(xué)時我隨爺爺奶奶，爺爺奶奶在一個千年古鎮(zhèn)，盡管鎮(zhèn)子嚴(yán)重毀壞敗落，但很多舊時的繁華散落在民間，端午節(jié)過得比較講究，家家戶戶要插艾草和菖蒲，艾草和菖蒲捆做小捆，每道門、每扇窗戶都要在兩邊擺上一捆。各種小吃和主菜比農(nóng)村要豐富很多，據(jù)說還要喝雄黃酒，那時人們已經(jīng)知道雄黃有毒，不再喝了，但還是會用雄黃在孩子的額頭上寫“王”字。端午節(jié)沒有太多繁文縟節(jié)的禮數(shù)，孩子們是快樂的，這天我總要和小伙伴去望湖亭，這個建于晉朝的古亭矗立在江西兩大水系的交匯處，累毀于戰(zhàn)火，充滿歷史故事和蒼傷，抗戰(zhàn)時受到狂轟濫炸，沒有維護到我小時候只剩下一個架子還頑強地挺立在古鎮(zhèn)的最高點，登亭依舊可將古鎮(zhèn)及浩瀚的鄱陽湖盡收眼底。端午節(jié)這天鎮(zhèn)里的小孩子們都涌向望湖亭，每人都帶了煮熟的腌蛋，多半染成水紅色，有的拿在手上，有的.用蛋袋兜著很神氣地掛在胸前。大家聚在一些免不了要“抗蛋”，就是將兩個蛋對撞，看誰的不經(jīng)撞，大家都只有一個蛋破了再也不能和別人撞了，總有孩子在被撞破蛋后幻想用木頭做假蛋去撞破所有人的蛋。
小學(xué)畢業(yè)我回到父母身邊，鄉(xiāng)下的端午節(jié)過得比鎮(zhèn)里要粗糙許多，不過鄉(xiāng)村也有鄉(xiāng)村的樂趣，可以看賽龍舟。所謂的龍舟其實就是平日里打漁的小船，比賽在兩個河邊的村子間進行，各派出一條，兩個村子平日因為打漁有些嫌隙，賽龍舟總憋著火來，未免在水上打起來，龍舟賽往往看不成，后來干脆就不賽了，即便一個村子劃來了船，另一個村也不響應(yīng)，龍舟賽成了一條船的表演，一船青壯的小伙子大喊“劃喲”、“劃喲”，很齊整地將船劃得飛快。龍舟賽看不成，不過每年端午節(jié)來河邊到成了習(xí)慣，呼朋喚友姐姐弟弟一起去河邊，人群熙熙攘攘好不熱鬧，也有人摘了剛熟的桃子來販賣。
現(xiàn)在端午節(jié)成為一個法定的假期，窩在城市的高樓里盡管依然可以在家里包粽子，煮蛋吃，但是氣氛卻沒有了，兒時的快樂孩子們恐怕是體會不到了。
端午粽子作文 篇2
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的'時間總是特別的漫長，看到了熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在了碗里，用筷子剝開，就可以看到里面的金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年的端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到了自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜啊。
端午粽子作文 篇3
說到紀(jì)念屈原的端午節(jié)，大家一定吃了不少粽子吧！我也不例外，還親自包粽子，你羨慕我嗎？
今天，看到粽子一個又一個的從媽媽的手中包起來。我心里癢癢的，我也要包個玩玩。媽媽說：“說難也不難，說易不易，選兩三片粽葉，放進米和餡，將粽葉將它裹緊就行了”。哦，原來這樣一來就行了。
我按照老媽的“指示”一步步地做，可它們到了我的手里，就如同綿羊變獅子。第一個才放米，米像眼淚似的落個不停。卷成漏斗形的粽葉下面有洞，沒有裹緊，不行！重來！第二個正以為不錯呢，沒想到用力過大粽葉斷了。第三個再重來我的心情山坡一直跌到谷底，準(zhǔn)備放棄了。可愛迪生為了找到合適的.電燈泡線，做了成千上萬個實驗，都沒有成功，他仍然在不斷地尋找。對，我不能放棄再重做……我的粽子雖然做的像一個餓壞了的娃娃，終于包成一個有棱有角的粽子。我好棒啊！乘勝追擊，我繼續(xù)再包，粽子越包越好，從丑陋的灰姑娘變成了漂亮的公主。
在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里，通過包粽子我明白了：眼看十遍，不如手做一遍。原來實踐這么重要！
端午粽子作文 篇4
好象是從去年開始，端午也放假了，在我印象中，每逢過節(jié)就是吃不同東西的日子，而端午就是吃粽子和五黃。我知道吃粽子是為了紀(jì)念屈原，而吃五黃是為什么我不是很清楚，大概是為了身體健康。
自從媽媽學(xué)會了包粽子，每年端午節(jié)她都會包許多的粽子，今年也不例外。因為外面買的粽子都有肥肉，而媽媽不吃肥肉，又不喜歡吃甜的，所以平常她基本不吃粽子，只看我們吃，后來是大概是饞蟲爬上來了，就上百度學(xué)包粽子，開始包得很難看，但我們照樣吃的`津津有味，多做了幾次也越來越好看了。今年的粽子有三種，一種是肥肉+瘦肉，爺爺奶奶和爸爸喜歡的；一種是瘦肉+板粟，媽媽的最愛；而我最喜歡的是豆沙的，媽媽今年自己做豆沙，她說外面買的現(xiàn)成豆沙不放心，特意買了紅豆自己做。媽媽分配給我的任務(wù)是把已煮熟的紅豆搗碎，加紅糖和白糖，并捏成一個個橢圓形。還有一個任務(wù)是把做好的粽子按種類做好記號。我給自己喜歡的繞上紅線，媽媽喜歡的繞上藍(lán)線，這樣混合在一起煮也沒關(guān)系了。
一陣陣的香氣從鍋子里飄出來，我和爸爸不停的問媽媽有沒有煮熟，媽媽叫我們別著急，熟了會說的。 等到粽子煮熟，剛從鍋子里撈出來，還很燙，我就剝了一個開始吃，啊！真是太好吃了！我連吃了兩個。媽媽說等到我再大一點也學(xué)包粽子，她說：自己動手才會豐衣足食。
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