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端午粽飄香作文

時(shí)間:2026-03-28 02:38:01 端午節(jié)

端午粽飄香作文【錦集6篇】

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的端午粽飄香作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

端午粽飄香作文【錦集6篇】

端午粽飄香作文 篇1

  又是一年端午到,粽兒再飄香。

  ——題記

  在我的童年里,端午一直是我最喜愛(ài)的節(jié)日之一。在這一天里,家家戶(hù)戶(hù)都要?jiǎng)訂T全家來(lái)包粽子。如果說(shuō)我喜愛(ài)端午這一節(jié)日,倒不如說(shuō)我純粹是喜愛(ài)這叫做粽子的美味吧。

  端午的由來(lái)有很多,但每一種由來(lái)都有點(diǎn)悲壯。傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó)。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗?磥(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)。不過(guò),我們這里并不流行賽龍舟,所以我只知道要吃粽子。

  在我家,端午還有一個(gè)特殊的意義。每年的五月初五,父親總要從外地趕回來(lái),陪我們過(guò)端午。因此,我總是在端午的前幾天就開(kāi)始變得興奮不已。今年也是,早在10天前我就開(kāi)始期待你回來(lái),今天,母親像往常一樣,做了一大桌子的菜,等你回來(lái),可等來(lái)的不是你本人,而是你不能回來(lái)的消息。你不會(huì)想到我當(dāng)時(shí)有多么失望。但也只好一個(gè)人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著,沒(méi)有受到我的半點(diǎn)影響。不知為何,當(dāng)我再次聞到艾葉的清香時(shí),我沒(méi)有了食欲。看著那一絲一縷的蒸汽,你的身影在我腦海中浮動(dòng)著。

  父親是一名石油工人,為了我能上學(xué),一直都在外地工作著。他經(jīng)常打電話(huà)回來(lái),向我敘述著那邊的.工作環(huán)境,詢(xún)問(wèn)我的學(xué)習(xí)情況,問(wèn)我想要的禮物,并在回家時(shí)帶回來(lái)。

  你總算回來(lái)了,但卻是在七月,端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分,但當(dāng)你回來(lái)時(shí),你依然可以清晰的聞到艾葉的飄香。不要驚訝,這是我在端午為你包的粽子,只是封凍在了冰箱的最底層。

  這時(shí)才發(fā)現(xiàn),我所喜愛(ài)的不僅僅是端午的粽子,還有父親的歸來(lái)。當(dāng)父親晚歸時(shí),艾葉也會(huì)因此延遲飄香的時(shí)間。

  父親,粽葉因你而飄香。

  ——后記

端午粽飄香作文 篇2

  “百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌牡胤骄陀胁煌娘L(fēng)俗習(xí)慣。拿我的家鄉(xiāng)——廣寧來(lái)說(shuō),這里風(fēng)俗就和別的地方不一樣。

  農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。這一天,每家每戶(hù)都包粽子,吃粽子,而粽子的種類(lèi)也是多種多樣的,枧水粽就是其中之一。

  枧水粽的樣子很可愛(ài),呈近似的圓柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿著厚厚的棉襖棉褲的小朋友!拌潘铡鳖櫭剂x就是用枧水做的粽子,所以做這種粽子除了必備的糯米之外,還需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以開(kāi)始包粽子了:先拿兩片粽葉放在手中,然后在粽葉里放適當(dāng)?shù)呐疵,再放一片粽葉,把粽子卷起來(lái),然后將粽子前后部分折進(jìn)粽身,再用竹篾從頭到尾地把粽子裹實(shí),一條別致的枧水粽就大功告成了。

  把制作好的枧水粽子放到鍋里用猛火蒸,半個(gè)小時(shí)后就可以聞到粽子的香味了。大約5個(gè)小時(shí)后,一條香噴噴的枧水粽就出爐啦!解開(kāi)纏繞在粽身上的竹篾,一陣粽子的'清香就撲鼻而來(lái),伴隨著枧水那獨(dú)特的氣味。嘗一口,糯米黏而不粘,還透著清香宜人的粽葉味以及枧水那獨(dú)特的美味,讓人忍不住會(huì)多吃幾口!

  除此之外,家鄉(xiāng)人還會(huì)把艾葉插在門(mén)框邊以辟邪;用艾葉和姜蒲頭熬水來(lái)洗澡,以求身體健康。

  現(xiàn)在,越來(lái)越多外國(guó)的節(jié)目傳到我們國(guó)家,而那些中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,卻漸漸消失在人人的記憶中。真希望端午這個(gè)帶有中國(guó)特色,帶有家鄉(xiāng)特色的節(jié)日習(xí)俗能夠永久地保存下去。

端午粽飄香作文 篇3

  媽媽的老家在京郊平谷,我是媽媽的女兒,所以那里自然也是我的家鄉(xiāng)。因?yàn)樽孕∩L(zhǎng)在京城,所以對(duì)家鄉(xiāng)的印象并不很深,唯有對(duì)家鄉(xiāng)的端午節(jié)情有獨(dú)鐘。自記事起,每年在端午節(jié)前后,我總要隨爸爸媽媽回家鄉(xiāng),感受端午節(jié)的盛況。

  在家鄉(xiāng),包粽子當(dāng)然是端午節(jié)的重頭戲。農(nóng)歷五月初五前一周左右的時(shí)間,村里家家戶(hù)戶(hù),男女老少們就開(kāi)始了端午節(jié)的準(zhǔn)備工作。男人們忙著到集市上去買(mǎi)粽子葉、糯米、大棗、蕓豆……女人們?cè)诩依锩钪菝、?zhǔn)備各種餡料,煮粽子葉、馬蓮葉……孩子們則在嬉笑打鬧中,感受著節(jié)日臨近的喜悅。

  一切準(zhǔn)備活動(dòng)就緒,各家各戶(hù)就開(kāi)始動(dòng)手包粽子。那場(chǎng)面可謂壯觀:院子里擺放著2、3個(gè)直徑約1米的大盆,盆里用清水浸泡著潔白的糯米;旁邊擺放著碧綠、新鮮的蘆葦葉(粽子葉),還有散發(fā)著淡淡清香的馬蓮葉(捆綁?mèng)兆佑玫模恢茉膺擺滿(mǎn)了水桶、蓋簾及煮飯用的大小鍋具——這些都是用來(lái)盛放包好的粽子的。女主人們圍坐在盛有糯米的大盆旁,一邊嘮著家常,一邊靈巧地翻弄著粽葉,包著粽子;男主人們則在一邊賣(mài)力地劈著劈柴,一邊等著女主人們發(fā)令點(diǎn)火、燒水、煮粽子。這時(shí)也是我們這些孩子們最受煎熬的時(shí)刻,看著大媽、大嬸們手里的半成品,我們?cè)缫涯筒蛔⌒宰,垂涎三尺了?/p>

  在忙碌的人群中,姥姥是很引人注意的,因?yàn)樗墒鞘锇舜宓陌漳苁。粽葉在她手里左翻右折,就變成了一個(gè)三角形,下面留個(gè)小拇指大小的空洞(據(jù)姥姥說(shuō),是用來(lái)漏掉糯米里多余水分的)。接著,她用手抓一把糯米,不多不少,正好占粽身的一半,再隨意放下餡兒,然后又用糯米添滿(mǎn),再將蘆葦葉翻折幾下包在糯米上,最后用馬蓮葉層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了。一大盆糯米和餡料,在姥姥的手里一會(huì)兒功夫就成了碼放在蓋簾上、水桶里、蒸鍋內(nèi)的個(gè)頭均勻整齊的粽子。

  終于可以煮粽子了。老家的習(xí)俗是必須用柴鍋煮,在開(kāi)鍋個(gè)把小時(shí)后,小火慢慢煮,而且要整整燜一個(gè)晚上。姥姥說(shuō):“這樣煮出的粽子才有正宗的`粽子味!”

  好不容易熬到了第二天早上,我跟著姥姥來(lái)到廚房,揭開(kāi)鍋,熱騰騰的粽子冒著白蒙蒙的蒸汽,頓時(shí)淡淡的蘆葦葉的清香和濃郁撲鼻的糯米香溢滿(mǎn)在空氣中。我迫不及待地站在灶臺(tái)旁,接過(guò)姥姥遞過(guò)來(lái)的粽子,蘸著蜂蜜,著實(shí)地咬上一大口:綿軟潤(rùn)滑,香甜可口,真可謂人間極品呀!

  除了包粽子、吃粽子,鄰里、親朋之間互送粽子也是家鄉(xiāng)端午節(jié)不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。每每這時(shí),我總要隨著姥姥,給我叫不上名字的七大姑、八大姨們(姥姥的街坊)送粽子。當(dāng)然,送完自家的粽子后,我們也是雙手滿(mǎn)滿(mǎn)地回家,因?yàn)槟鞘枪霉、嬸嬸、大媽、大姨們回?zèng)給我們也是粽子。最初,我十分不解,既然各家都有粽子,為什么還要互相送?姥姥解釋道:“吃自家的不香,別人家的才香呢!”漸漸地我明白了姥姥的話(huà)的含義:鄰里間贈(zèng)送的不僅僅是粽子,更重要的是彼此間真摯的情誼與祝福!

  20xx年,又一個(gè)新的端午節(jié)即將到來(lái),我依然會(huì)和爸爸、媽媽回到家鄉(xiāng),感受節(jié)日的氛圍,體驗(yàn)人情的質(zhì)樸。

端午粽飄香作文 篇4

  端午節(jié)那天,從外地辦完事,下午才回來(lái),在回家的路上,母親電話(huà)打個(gè)不停。“粽子給你留著呢!是山楂餡的,花生和紅棗的被孩子們搶光了,在路上慢點(diǎn),看好自己的包,回來(lái)直接奔媽這兒,知道嗎?”媽~~我又不是孩子,我知道了,下午一點(diǎn)多就能到家。只要母親知道我離家在外,她總是這樣,電話(huà)跟蹤,我永遠(yuǎn)也丟不了!

  我的車(chē)鎖器一響---嘟嘟!母親立馬開(kāi)門(mén)而出,媽~~你休息吧!怎么你總這樣,累不累啊!累什么,只要我對(duì)你們來(lái)說(shuō)還有用,媽媽就不懂什么是累!接過(guò)我的包,她老人家直奔廚房,我剛坐到客廳,母親立馬端來(lái)了小蒸鍋,鍋蓋一掀,。∽叵泔h入我的鼻孔。我饞貓似的伸手去撈,慢點(diǎn)!來(lái)~~小碗,白糖,蜂蜜,母親一一給我遞了過(guò)來(lái)。這種味道,記憶中永遠(yuǎn)不變的味道,再熟悉不過(guò)了。黏黏的甜甜的軟軟的粽子,被我撕開(kāi)粽葉放到了碗里,加入白糖,滴入蜂蜜,嘖嘖!一氣可以吞掉好幾個(gè)。!好燙,慢點(diǎn)!用勺子分著吃,囫圇吞下會(huì)燙壞食道的,母親一邊說(shuō),一邊拿勺子把粽子分成了幾份,她用慈祥的眼光看著我,媽~~你也吃!我吃過(guò)了,你吃吧!不,你也吃,好!我吃,我吃!母親吃一口,往我嘴里送一口,母親吃一口,往我嘴里送一口。看著母親渾濁的眼,看著母親顫巍巍的手,看著母親親切的面孔...我心里猛然酸溜溜的,兒時(shí)她就曾這樣和我一起吃粽子,現(xiàn)在我將四十歲了,還能這樣和母親一起吃粽子,我真是太幸福了。

  香囊,好漂亮,又是一只可愛(ài)的、肥肥的黃豬。你屬豬,媽媽當(dāng)然送你小豬了,呵呵!小金豬,媽媽希望我財(cái)源滾滾,可我不能像它這樣胖喲!五彩手鐲,還有彩線(xiàn)球,母親像揣寶似的從里兜里一一拿出。彩線(xiàn)球真好看,一會(huì)我把它掛車(chē)?yán)铮瑡寏~我今生怎么就做了您的女兒?我也不知道幾輩子修來(lái)的福!呵呵~~連準(zhǔn)備材料再趕制用了將近半月。媽~~你一定要長(zhǎng)命百歲,因?yàn)槲姨矚g端午節(jié)收到您的禮物了。就為了我閨女的這句話(huà),媽也會(huì)長(zhǎng)命百歲的。

  和母親攀談到四點(diǎn),電話(huà)響了,女兒打來(lái)的,她和壯壯在同學(xué)家玩,讓我過(guò)去接他們回家。母親送我出門(mén),一句路上慢點(diǎn),在應(yīng)答中我把彩球掛到了車(chē)?yán)锏管?chē)鏡上。接兒女的路上,看著眼前晃悠的彩球,我想起了很多的往事...

  小時(shí)候每年的端午節(jié)都是在我姥姥家度過(guò)的,因?yàn)槲覜](méi)有奶奶,爺爺拖著好幾個(gè)孩子過(guò)日子.當(dāng)叔叔伯伯們一一結(jié)婚后,那年月誰(shuí)家都很窮,一般過(guò)節(jié)時(shí),嬸嬸、大娘也包括我媽?zhuān)蓟啬锛疫^(guò)節(jié),當(dāng)年窮的拿不起禮物,記得叔叔伯伯還有我父親,去南山崗采很多的粽葉,走親戚時(shí)帶上,到娘家和自己的父母用拿來(lái)的粽葉一起包粽子。

  姥姥在我的記憶里很漂亮,挽著頭,頭上的發(fā)包上老插著個(gè)銀簪子,她的眼睛很大,我和她對(duì)視總感覺(jué)她的眼睛會(huì)說(shuō)話(huà),眸子很黑,睫毛也很長(zhǎng)。母親是家里的老大,姥姥有事一般都是和母親做商量。姥姥很疼母親,因?yàn)槟赣H沒(méi)上過(guò)學(xué),出嫁前在家里任勞任怨,干了很多的活。姥姥總感覺(jué)愧疚母親很多,所以只要母親去姥姥家,姥姥就偷偷地讓母親拿面拿米,還有布什么的,記憶里我家的被褥都是從姥姥家一點(diǎn)一點(diǎn)拿來(lái)的。當(dāng)年姥姥家很富裕,姥爺因?yàn)橛泻脦讉(gè)有錢(qián)的干爹,那些干爹家沒(méi)有兒子,他們死后姥爺繼承了所有的財(cái)產(chǎn)。

  每年的端午到姥姥家,姥姥總是給我和弟弟做好了過(guò)夏的布衣,我們穿上試過(guò)后,開(kāi)心的會(huì)嗷嗷叫,姥姥一下捂住我的嘴,讓我脫下,包進(jìn)包裹里,晚上走時(shí)偷偷地拿走。小時(shí)候不懂為什么不讓張揚(yáng)。原來(lái)姥姥的大媳婦很厲害,因?yàn)榻o閨女點(diǎn)東西,她就會(huì)給姥姥吵架。姥姥母親和小舅還有俺姨,他們包粽子,爸爸和姥爺包菜角和糖糕(我們北方過(guò)端午節(jié)必吃的食物)我和弟弟還有大舅家的孩子們拖柴,等全部食物做好了,就該燒火上鍋煮、炸了。當(dāng)姥姥和母親們做食物時(shí),我們孩子是不能亂說(shuō)話(huà)的,比如:我看見(jiàn)粽子全包完了,不能說(shuō)包完了,要說(shuō)包齊了.看著菜角有大有小不能說(shuō)大小,要說(shuō)胖瘦,也就是說(shuō)一定說(shuō)些比較吉利的話(huà)。當(dāng)快晌午的時(shí)候,姥姥會(huì)拿來(lái)很多彩線(xiàn)給我辮頭發(fā),把美麗的五彩線(xiàn)隨著頭發(fā)編進(jìn)去,最后頭發(fā)稍末尾處用余下的彩線(xiàn)綁系好,每次梳完,姥姥會(huì)對(duì)我說(shuō):“五天不許拆辮子,會(huì)有福氣罩著你。”我很聽(tīng)姥姥的話(huà),當(dāng)頭實(shí)在癢的說(shuō)不過(guò)去了,就去找姥姥,姥姥會(huì)笑著對(duì)我說(shuō):“文兒真聽(tīng)話(huà),你今生一定會(huì)幸福的”然后姥姥給我打盆溫水,幫我拆辮,給我洗頭,再給我拿些彩線(xiàn),并告訴我等頭發(fā)半干的時(shí)候,讓母親在學(xué)她原來(lái)的扎法把彩線(xiàn)給我編進(jìn)發(fā)辮里。

  姥姥還給我香囊,還給我銀鈴鐲,還用紅紙幫我涂紅臉蛋,我很喜歡姥姥為我打扮,我會(huì)很乖的站在她面前,任她在我頭上、臉上擺布。也許從小姥姥這種特殊的愛(ài)吧!現(xiàn)在我對(duì)顏色搭配很講究,家里的家具、家里的被褥,孩子們的衣裳,我和壯爸的衣服,我會(huì)在買(mǎi)時(shí)就想好和哪種顏色搭配更和諧更漂亮。我家離我姥姥家很近,因此我們?cè)诶牙鸭疫^(guò)節(jié)一般都吃了晚飯才回來(lái),離姥姥家近,我感覺(jué)真好,有時(shí)候上學(xué)路上都可以給姥姥家拐一趟,姥姥會(huì)給我往兜里塞些大棗或花生,我一邊走一邊就可以美滋滋的品著香甜。我沒(méi)有奶奶,當(dāng)然就沒(méi)有奶奶疼了。同學(xué)們談?wù)撟约耗棠虝r(shí),我會(huì)很驕傲的說(shuō):“我姥姥比你奶奶強(qiáng)多了,我姥姥最疼我了。”

  端午節(jié)里記憶最深的.就是姥姥編的彩球,大小和乒乓球沒(méi)什么區(qū)別,里面是棉花,外面被紅色的、黃色的、綠色的、粉色的、紫色的棉線(xiàn)纏繞編織起來(lái),感覺(jué)硬硬的可結(jié)實(shí)了,彩球在中間,兩頭分別有提頭和擺穗,我和弟弟會(huì)比較誰(shuí)的更美,誰(shuí)的蕩起來(lái)更“耀眼”。傍晚母親和父親會(huì)先回家,我和弟弟非到星星和月亮出來(lái)了、才提著姥姥偷給我們的菜角、糖糕和粽子往家趕。后來(lái)我十幾歲后,家里條件變好了,過(guò)端午節(jié)就不再去姥姥家過(guò)了,可那時(shí)總感覺(jué)母親做的粽子沒(méi)有姥姥家的好吃,端午的晚上我和弟弟會(huì)悄悄的去姥姥家“掃蕩”一番,提著籃子滿(mǎn)載而歸。母親看著我們得意洋洋的氣勢(shì),總叫我們饞貓饞貓!

  記得姥姥離開(kāi)我們的時(shí)侯,我和弟弟哭的泣不成聲,當(dāng)年心靈里就多了一種害怕,害怕聽(tīng)別人說(shuō)XXX死了...深秋時(shí),母親給姥爺做好棉衣,老是我去送,剛沒(méi)姥姥的那幾年,我有時(shí)候就忘了。一進(jìn)門(mén)會(huì)大聲的喊---姥姥,姥姥,姥爺?shù)拿抟伦龊昧?粗o閉的大門(mén),聽(tīng)不到了姥姥的應(yīng)答聲,心里猛的反映過(guò)來(lái),姥姥已經(jīng)死了,心里難過(guò)的會(huì)讓眼睛變得濕潤(rùn),好想在看見(jiàn)她親切的笑容,拉著我的手進(jìn)里屋,給我拿好吃的..

  端午到了,看物思人,您在天堂還好嗎?親愛(ài)的姥姥。端午棕飄香,現(xiàn)在我們每天都可以吃到粽子,可味道和小時(shí)候的卻完全不同。小時(shí)候窮的那個(gè)年代,我們盼著過(guò)節(jié),盼著有好吃的,因?yàn)槟悄暝氯鄙倜牢,過(guò)節(jié)時(shí)的美味經(jīng)過(guò)味蕾,會(huì)讓我們的記憶變得深刻起來(lái)。現(xiàn)在每天都像在過(guò)節(jié),雞鴨魚(yú)肉,什么美味也不缺,心情卻缺少了小時(shí)候過(guò)節(jié)時(shí)的那般濃烈。艾草和黃酒已經(jīng)很多年都從端午中消失了,好在香香的粽子過(guò)節(jié)時(shí)還會(huì)記得品嘗。端午棕飄香,您今年吃粽子了嗎?您是否也想起了曾經(jīng)的那個(gè)年少歲月,想起了兒時(shí)端午的快樂(lè)和美好,彩球、香囊、五彩線(xiàn)、艾草、黃酒、粽兒香...

端午粽飄香作文 篇5

  端午節(jié),最讓我開(kāi)心的事是吃粽子。

  那天清晨,我剛從美夢(mèng)中醒來(lái),就聞到一陣濃郁的香味兒,什么香?粽子香!我在床上再也待不住了,一骨碌爬起來(lái),就往飯廳跑去。眼前的景象令我興奮不已,桌上擺滿(mǎn)了各種各樣的粽子,有鮮肉棕、火腿粽、蜜棗粽、白粽……數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái),真讓人眼花繚亂,目不暇接,饞得我直咽口水。

  我趕忙坐下來(lái),顧不得冒著熱氣的粽子會(huì)燙到手,匆匆地剝開(kāi)一個(gè)粽子碧綠的.“外衣”,香味兒撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)黃燦燦的飯團(tuán)就像一個(gè)吃飽了的小雞肚子一樣滾圓,把粽子掰成兩半,露出了里面誘人的肉餡,我再也忍不住了,大喊一聲“吃粽子嘍!”立刻狼吞虎咽地吃起來(lái)。吃完鮮肉棕,我感覺(jué)還沒(méi)解到饞,又剝開(kāi)了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的白棕,輕輕沾上一點(diǎn)糖,然后大口咬進(jìn)嘴里,哇!那甜蜜的滋味甜透心窩,真是絕世美味呀!

端午粽飄香作文 篇6

  星期天吃完早飯,我看見(jiàn)奶奶在廚房里忙著,定睛一看,咦!奶奶又開(kāi)始包粽子了呀!

  奶奶每年都會(huì)在端午節(jié)前包好多好多粽子,分給親戚朋友們品嘗。我覺(jué)得很好奇,追著問(wèn)奶奶:“好奶奶,粽子是怎么個(gè)包法呀?”奶奶慈祥地說(shuō):“佳儀,你想學(xué)呀,那就站我旁邊看吧!”

  開(kāi)工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開(kāi)水煮了一遍,再用清水洗凈,放旁邊備用。奶奶樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō):“我們今天就包甜粽吧!”開(kāi)始調(diào)粽餡了。只見(jiàn)奶奶量了3斤糯米放在大盆里,把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面,攪拌了一下,讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿,不一會(huì)兒工夫,米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個(gè)小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看,奶奶還把剪好的一根根棉線(xiàn)扎成一捆,掛在墻上。一切準(zhǔn)備就緒。

  我有點(diǎn)急了耶!催促奶奶道:“奶奶,快些包嘛,我等不及啦!”奶奶一字一句地說(shuō):“寶貝,不要急,要等餡充分入味一下,再開(kāi)始包,這樣包出來(lái)的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學(xué)問(wèn)啊!

  大概過(guò)了半小時(shí),奶奶終于動(dòng)手包了。我踮起腳尖,伸長(zhǎng)脖子,眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起,熟練地卷成一個(gè)圓錐體,把餡一勺一勺地放進(jìn)去。放滿(mǎn)后,用大拇指使勁把米壓緊,接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后,奶奶把粽子頭的'兩端包住,用棉線(xiàn)扎緊粽子,掛在墻上。好了,一個(gè)粽子終于成形了,我的眼睛這時(shí)才眨了一下。奶奶繼續(xù)一個(gè)個(gè)地包著,繼而扎好。不知不覺(jué)間,一大盆的餡沒(méi)了,變成一個(gè)個(gè)鮮美的粽子。

  粽子包好了,接下來(lái)就是煮熟它們。奶奶說(shuō):“寶貝,不要太急躁,煮粽子也是有門(mén)道的哦!”我只好耐著性子,咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里,裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋。用水浸透粽子,讓餡充分吸水,這樣容易煮熟。此時(shí)奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地,粽子的香味飄滿(mǎn)整個(gè)廚房,好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說(shuō):“寶貝,那么長(zhǎng)時(shí)間就等了,也不在乎這一會(huì)兒。還要用小火煮半小時(shí),粽子才會(huì)完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴,坐在那里巴望著,不時(shí)用鼻子嗅一下粽子的清香。

  快到午飯的時(shí)候,奶奶才打開(kāi)高壓鍋,熱氣騰騰,一陣粽香撲鼻而來(lái)。奶奶解開(kāi)了一個(gè)粽子的皮,讓我嘗嘗。哈哈,白中透著紅!我朝粽子吹了口氣,迫不及待地狠狠地咬了一口,軟軟的,粘粘的,嚼起來(lái)特有彈性,就像QQ糖一樣,美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指,對(duì)奶奶連聲說(shuō):“好吃,好吃,真好吃啊!”

  粽子吃起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)也不容易哦,感謝奶奶的巧手!我在端午節(jié)前也要親手包幾個(gè)粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣,需要耐心、細(xì)心,認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)環(huán)節(jié),我們的人生也就溢滿(mǎn)清香!

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