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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2026-01-07 07:20:17 創(chuàng)業(yè)

精選創(chuàng)業(yè)計劃集合八篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),此時此刻需要制定一個詳細(xì)的計劃了。計劃怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃8篇,歡迎大家分享。

精選創(chuàng)業(yè)計劃集合八篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  一、投資背景,市場飽和度及市場潛在需求

  在現(xiàn)趨日益競爭激烈的市場,投資具有潛力的行業(yè)是比較困難的,假如現(xiàn)在我有100萬,那么一個小型養(yǎng)殖廠成為我們的創(chuàng)業(yè)目標(biāo),面對市場對養(yǎng)殖野豬的稀缺性,當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,人民生活物質(zhì)基礎(chǔ)的提高,大家更注重的是精神上的滿足,更注重健康問題,而不是像以前那樣單純追求溫飽問題,因此使我們做出了這個理性的選擇,養(yǎng)殖野豬來滿足人們對這一新事物的好奇心,吸引客戶的對這一事物的消費欲望。

  面對市場體制的逐步完善,讓我們敢于投資,使我們知道了市場機(jī)制中包括了供求機(jī)制,價格機(jī)制,競爭機(jī)制和風(fēng)險機(jī)制,為我們的投資提供了保障。如今,市場上更多的是普通豬肉,而養(yǎng)殖戶為了追求利益盲目使用激素來加快豬的成長投入市場而滿足消費需求,而養(yǎng)殖野豬走了一條類似于創(chuàng)新的道路,在市場對豬肉的日益飽和的程度上,另外開辟了一條養(yǎng)殖路。以小型養(yǎng)殖為基礎(chǔ),實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖來克服豬肉的飽和度。與大型養(yǎng)殖相比,小型養(yǎng)殖更具有靈活性,在固定資金不足的情況下能更好的運行對固定投資也相對較少,各項基礎(chǔ)設(shè)施投資也相對較少,管理人員也不是需要很多,可以為企業(yè)節(jié)省一定的資金流出。現(xiàn)今人們對生活的質(zhì)量要求也在逐漸地增高,野豬肉的出現(xiàn)將吸引消費者的需求量,在未來的市場上銷量將會很好,在肉品市場上將會占有一定席位。國家對養(yǎng)殖戶也有了相對較多的輔助政策,對養(yǎng)殖戶有一定的資金補助,來幫助養(yǎng)殖戶進(jìn)行正常的運行。國家可以通過市場調(diào)節(jié)和宏觀調(diào)控來完善市場存在的一定缺陷,從而使養(yǎng)殖戶的投資更具有安全性,更加放心。在養(yǎng)殖戶資金不足的情況下可以向銀行進(jìn)行貸款或者是和其他養(yǎng)殖戶進(jìn)行合作。在通貨膨脹時期,國家可以控制貨幣的流出,充分利用財政政策,稅收作用,銀行的作用來保障市場體制,維護(hù)市場的穩(wěn)定性,還養(yǎng)殖戶一個放心的市場。

  在現(xiàn)今消費者對事物的需求,更多的是取決于該商品本身的價格和相關(guān)商品價格的變動,以及消費者的收入水平和偏好。做為新的商品,而且價格高于普通豬肉價格的幾倍,很難被普通消費者接受,因而我們必須在交通便利的地方設(shè)置養(yǎng)殖場,以便于野豬肉能更快的投入到經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)來降低成本,面對野豬這種稀缺品,彈性需求小,所以為了經(jīng)濟(jì)利潤能夠很好,就要通過漲價來提高利潤。

  二、資金規(guī)劃

  在沉沒成本已經(jīng)投入的情況下我們不能考慮已經(jīng)投入的成本,才能為我們以后的經(jīng)濟(jì)決策做出更好的決策,要取得經(jīng)濟(jì)利潤的提高,我們就只能讓會計利潤大于正常利潤,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利潤的最大化。為了降低成本實現(xiàn)利潤的增加,只有當(dāng)邊際成本小于平均總成本,則平均總成本就下降,然而平均總成本是平均固定成本與平均可變成本之和,平均固定成本隨著產(chǎn)量的增加總是下降的因此可以提高利潤,平均可變成本由于邊際產(chǎn)量遞減,一般隨著產(chǎn)量增加而增加,所以降低平均總成本實現(xiàn)利益的最大化。即邊際收益等于邊際成本,然而利潤等于總收益減去總成本,養(yǎng)殖場追求的不是短期的利潤,因此考慮的不是損失最小化,養(yǎng)殖場作為迂回生產(chǎn),在此期間,迂回越遠(yuǎn),迂回程度越長,生產(chǎn)效率則越高,收益也會增加。

  在普通豬肉相對飽和的情況下,野豬肉的市場將會存在很大的需求量,養(yǎng)殖業(yè)作為完全競爭市場,產(chǎn)商的數(shù)量很多,而對價格的控制程度是沒有的,進(jìn)出這一行業(yè)很容易。而養(yǎng)殖野豬則屬于寡頭壟斷,產(chǎn)商數(shù)量很少,競爭市場也不激烈,與普通的豬肉有很大差別,對商品的價格具有想到程度的控制力。屬于小型養(yǎng)殖市場靈活性很好,可以很好的運行作為寡頭壟斷市場,最重要的是利潤最大化,作為迂回生產(chǎn)方式,我們要考慮的是重復(fù)博弈,因此我們就必須重視商品的質(zhì)量和提高我們的信譽程度。

  在已有資金有限的條件下,我們必須做出合理的資金規(guī)劃,即用一部分進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),用一部分來聘請技術(shù)人員和管理人員,剩余的用來買輛運輸車,結(jié)余的資金用來做候補以應(yīng)付緊急情況,利用小規(guī)模養(yǎng)殖使資金得到更好的分配。為使野豬肉能夠更好的被消費者接受,我們可以通過多方信號通道對這一事物進(jìn)行宣傳,加大消費者對這一事物的喜好,使消費者能更多的去消費,從而提高銷售利潤,增加經(jīng)濟(jì)效益,降低固定成本。因此,我們不能盲目的追求經(jīng)濟(jì)利潤上的增加,使豬肉的質(zhì)量有所降低,為使供求和需求達(dá)到平衡,我們必須調(diào)節(jié)野豬肉的總量的平衡,結(jié)構(gòu)的平衡。

  在市場上,對這一事物還不熟悉,因此很可能對事物的銷量有影響,破壞生產(chǎn)養(yǎng)殖戶的積極性。為此,國家為了保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益,控制貨幣的供應(yīng)量,穩(wěn)定物價水平,通過貨幣政策使消費者敢于的這一事物消費,當(dāng)消費者手中的貨幣充足時,經(jīng)濟(jì)水平提高就有能力對這一事物消費,提高野豬肉的銷量。當(dāng)市場貨幣供應(yīng)不足時,市場商品價格下跌,生產(chǎn)減少,投資乏力,經(jīng)濟(jì)緊縮,因此,貨幣供應(yīng)量的增長必須與經(jīng)濟(jì)增長相適應(yīng),以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、快速、健康地發(fā)展,提高經(jīng)濟(jì),增加養(yǎng)殖戶利潤,提高養(yǎng)殖積極性和投資力度。稅收作用也可以幫助養(yǎng)殖戶進(jìn)行資金周轉(zhuǎn),當(dāng)資金不足時,可以向銀行貸款,吸引加盟商,與其他的養(yǎng)殖戶合作來解決資金上的'不足。

  為了提高養(yǎng)殖戶的利潤,我們可以通過消費者對這一事物的偏好程度以及可以從中獲得的幸福程度來進(jìn)行供給。為了使養(yǎng)殖戶獲得最大的經(jīng)濟(jì)利潤,我們必須要保證邊際利益等于邊際成本,降低成本來提高經(jīng)濟(jì)效益,為了長遠(yuǎn)的利益我們不能考慮損失最小化,應(yīng)追求利益最大化原則,提高經(jīng)濟(jì)利潤,降低成本。

  三、營銷策略

  為了能夠使我們生產(chǎn)出來的野豬肉完全符合客戶的需要,并以市場的需求為中心,我們必須定期進(jìn)行周密的市場調(diào)研。首先調(diào)查市場的發(fā)展趨勢和價格趨勢等,政治因素、政策因素對本行業(yè)的影響,本行業(yè)高科技發(fā)展的方向,各個地區(qū)的需求量,不同客戶不同的購買心理等;其次應(yīng)調(diào)查同行業(yè)各個主要競爭對手狀況、實力、產(chǎn)品的優(yōu)缺點及發(fā)展趨勢,市場占有率、廣告、價格、銷售渠道、服務(wù)質(zhì)量等營銷策略各方面的調(diào)查,并調(diào)查近期內(nèi)是否有新的競爭對手進(jìn)入市場。

  同時對自身的分析應(yīng)包括我們的競爭環(huán)境、市場知名度、促銷效果、野豬肉的質(zhì)量和用戶使用效果,我們的野豬肉的市場潛力,員工的素質(zhì)和接受新觀念、新技術(shù)的能力,技術(shù)力量及其應(yīng)用,企業(yè)文化、管理水平、生產(chǎn)成本等作透徹的了解,采取相應(yīng)的對策,做到知已知彼,以求百戰(zhàn)不殆。

  根據(jù)顧客產(chǎn)品的用途,市場可細(xì)分為內(nèi)銷和外銷,可根據(jù)自身的實際情況決定選擇一類或幾類,甚至整體市場為本企業(yè)的目標(biāo)市場,從而發(fā)揮本企業(yè)的有利條件,制訂最佳的營銷策略,提高市場占有率,以期取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。

  作為我們養(yǎng)殖場規(guī)模化發(fā)展計劃,應(yīng)該突出野豬肉產(chǎn)品在那方面具有獨特性能或體型,或者服務(wù)優(yōu)于其他同行。野豬產(chǎn)品的市場定位包括:突出體型外貌、繁殖性能、生長速度、抗病力、肉質(zhì)或各方面的服務(wù)等。塑造出野豬肉產(chǎn)品與眾不同的形象和內(nèi)在的“氣質(zhì)”。

  在野豬的營銷過程中,必須明確本司的定位,根據(jù)市場的需要和有關(guān)的環(huán)境因素制定營銷組合方案。

  產(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略是營銷活動的核心內(nèi)容,是規(guī)模化野豬養(yǎng)殖市場營銷策略的出發(fā)點。為了更好地組織公司的市場營銷迎合興坤公司野豬規(guī)模化發(fā)展計劃,就必須研究和制定創(chuàng)新產(chǎn)品策略。

  種豬產(chǎn)品的特性:種豬產(chǎn)品包括三個層次:核心產(chǎn)品——指種豬有正常的繁殖力,能滿足種豬使用者的需要;有形產(chǎn)品——包括種豬的質(zhì)量、品種、特點,還有發(fā)展中的種豬品牌等;附加產(chǎn)品——主要指種豬場為種豬使用者提供的各種服務(wù)。種豬產(chǎn)品的整體概念,不僅指種豬本身,而且包括各種服務(wù),以滿足種豬使用者的需求。

  仔豬產(chǎn)品的特性:飼養(yǎng)成本低、時間短、肉質(zhì)最佳、運輸方便、市場需求量大等產(chǎn)品因素:質(zhì)量策略,購買者在選擇購買哪一家養(yǎng)殖公司的產(chǎn)品時,首先考慮的是野豬的質(zhì)量。品質(zhì)優(yōu)良的野豬對企業(yè)贏得信譽,樹立形象,占領(lǐng)市場和增加收益,都具有決定性的意義,因此,規(guī)模化野豬養(yǎng)殖場必須高度重視野豬質(zhì)量問題,并將質(zhì)量意識貫輸于企業(yè)管理的每一個環(huán)節(jié)。定期評估本司野豬的質(zhì)量水平和優(yōu)缺點;定期進(jìn)行市場調(diào)查,傾聽專家和客戶的意見;了解國內(nèi)外野豬的發(fā)展方向,及時掌握先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù);保證銷售的野豬質(zhì)量長期穩(wěn)定;讓技術(shù)人員知道野豬的各種產(chǎn)品,了解這些產(chǎn)品的食用效果與銷售,想方設(shè)法,使本司的野豬質(zhì)量保持同行業(yè)的領(lǐng)先水平,用質(zhì)量托起企業(yè)銷售市場。

  服務(wù)策略:企業(yè)經(jīng)營進(jìn)入顧客滿意經(jīng)營年代,假設(shè)野豬供求平衡,質(zhì)量、價格競爭已難分高低的狀況中,養(yǎng)殖野豬的企業(yè)靠什么去獲取競爭優(yōu)勢--靠服務(wù)。企業(yè)向客戶提供優(yōu)質(zhì)野豬的同時,應(yīng)伴以規(guī)范的全面服務(wù),使客戶得到最大的滿足,進(jìn)而成為我司最忠實的和最長久的主顧。我司應(yīng)制訂企業(yè)服務(wù)理念,并將理念貫輸?shù)饺w員工的思想和行動中去。完善服務(wù)機(jī)構(gòu),提供全面的服務(wù)項目,做好售前、售中、售后服務(wù)。售前服務(wù)——為新建豬場提供規(guī)劃、設(shè)計服務(wù),提供生產(chǎn)人員的生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn);售中服務(wù)——為用戶提供優(yōu)質(zhì)豬,解決運輸問題,提供少量本司飼料,避免豬到目的地后因飼料改變而應(yīng)激;售后服務(wù)——實行質(zhì)量保證承諾,對售出的豬的使用情況進(jìn)行跟蹤,對出售的仔豬、種豬、肉豬質(zhì)量給予保證,如果所售出的野豬產(chǎn)品在正常管理條件有問題,經(jīng)鑒定后,我司應(yīng)提供退貨或給予一定的相應(yīng)補償同。另外種豬方面應(yīng)為客戶提供管理和技術(shù)咨詢,解決生產(chǎn)上出現(xiàn)的一些問題,幫助種豬使用者養(yǎng)好種豬,并向用戶推薦使用效果較好的養(yǎng)豬用品等。

  品牌策略:品牌對于中國養(yǎng)豬企業(yè)來說仍處于起步階段。但作為規(guī)模化野豬養(yǎng)殖場來說,品牌的作用絕不能低估,事實證明,品牌可以幫助野豬養(yǎng)殖企業(yè)占領(lǐng)市場、擴(kuò)大產(chǎn)品銷售,在市場競爭中,品牌作為產(chǎn)品甚至企業(yè)的代號而成為銷售競爭的工具,在購買者中影響較大,為他們所熟悉、所接受的品牌銷售得就快。

  新產(chǎn)品的開發(fā):我司應(yīng)致力于根據(jù)我們飼養(yǎng)的野豬的特點,開發(fā)更多更能讓市場所能接受的創(chuàng)新型產(chǎn)品。

  銷售渠道策略:銷售渠道策略包括兩個方面的內(nèi)容,一是野豬的銷售途徑,另一方面是野豬的運輸。由于野豬屬于鮮活商品,一般采用豬場直銷型的銷售渠道,不利用任何中間商,直接將野豬銷售給所需企業(yè)等。也有由中間商介紹客戶前來購買或由中間商轉(zhuǎn)手銷售給的間接銷售渠道。總之任何市場機(jī)遇絕不放過,力求尋找與開發(fā)更廣闊的銷售渠道。

  定價策略:定價首先必須按企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)來制定。如果豬場已選定目標(biāo)市場,并進(jìn)行市場定位,定價策略主要由早先的市場策略來決定,一般養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)野豬品種、質(zhì)量、市場受歡迎程度、生產(chǎn)成本、地區(qū)性、級別、競爭對手價格來決定野豬的價格,但野豬價格有時還受政府行政干預(yù)的影響。

  促銷策略:促銷活動提高興坤公司的知名度,影響市場,但促銷第一步是推銷自己,將自己的誠意奉獻(xiàn)給對方,第二步是推銷企業(yè),將企業(yè)的形象展示給對方,取得客戶的信任后,才推銷野豬。促銷策略可分為人員推銷、產(chǎn)品廣告、營業(yè)推廣、企業(yè)形象等。

  人員推銷

  每一個成功的企業(yè)背后,都有一批成功的推銷員,企業(yè)除了組建一支以最新先進(jìn)科技知識和強烈市場競爭觀念武裝起來的技術(shù)隊伍,更重要的是必須組建一支以最新、先進(jìn)市場營銷策略觀念和熟悉野豬養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)知識武裝起來的市場營銷隊伍。優(yōu)秀的推銷員應(yīng)熱愛本企業(yè),具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,保守本企業(yè)的秘密,能刻苦耐勞、勤奮工作;具有豐富的知識;明確興坤野豬的質(zhì)量,性能以及哪些方面優(yōu)于競爭者生產(chǎn)的野豬;熟悉本企業(yè)各類顧客的情況,深入了解競爭對手的策略和近來動向;善于從野豬購買者的角度考慮問題,使顧客理解你的誠意;具備端莊的儀表和良好的風(fēng)度。

  產(chǎn)品廣告:在競爭激烈的野豬市場上開拓發(fā)展,廣告是溝通企業(yè)及其產(chǎn)品與客戶的橋梁。由于野豬產(chǎn)品較為專業(yè)化,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值和利潤不高,廣告價昂貴的電視等媒體暫時不適合養(yǎng)豬企業(yè)選擇,一般來說,養(yǎng)豬企業(yè)的廣告活動應(yīng)在本企業(yè)支付能力范圍內(nèi)選擇專業(yè)性強,在本行業(yè)內(nèi)影響面大、范圍廣的雜志、報刊刊登廣告;印刷廣告宣傳資料,通過郵寄、專業(yè)會議派發(fā)等形式進(jìn)行宣傳,能取得較好的效果。廣告內(nèi)容要有創(chuàng)意,力求吸引住顧客的注意,并留下深刻的印象。通過廣告宣傳,把種豬各品種的性能質(zhì)量、價格、購買地點和各項服務(wù)等信息及時傳遞給用戶,爭取更多的購買者,提高市場的占有率。

  企業(yè)形象:企業(yè)形象是企業(yè)的一種無形資產(chǎn),野豬養(yǎng)殖企業(yè)要想在市場競爭中處于有利地位,就需要從更長遠(yuǎn)的意義上來考慮自己的營銷活動,塑造良好的企業(yè)形象、樹立客戶的信心,為公司的將來創(chuàng)造良好的營銷環(huán)境,對公司的長期銷售有明顯的促進(jìn)作用。不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和新技術(shù)含量,建立良好的產(chǎn)品形象;想方設(shè)法提高企業(yè)的知名度、美譽度;撰寫專業(yè)文章和通過學(xué)術(shù)交流影響目標(biāo)市場,提高企業(yè)知名度;參與、贊助各種社會和部門的公益活動;協(xié)調(diào)好與政府的關(guān)系,創(chuàng)造良好的營銷環(huán)境。養(yǎng)豬生產(chǎn)企業(yè)要和政府部門保持良好的關(guān)系,以求得到政府各部門的大力支持和扶持,充分利用各種有利因素,創(chuàng)造企業(yè)良好的外部環(huán)境,抓住時機(jī),促進(jìn)營銷策略的順利實施。

  四、階段目標(biāo)

  目標(biāo)是一個企業(yè)以及一個投資者必須考慮的,我們應(yīng)該定下明確的目標(biāo)才會使得我們投資的事物井然有序的進(jìn)行,才能使我們投資的行業(yè)不斷的發(fā)展,進(jìn)步,最終走向正軌,開始盈利。我們隊我們投資的行業(yè)應(yīng)該要有階段性目標(biāo),即短期,中期和長期,只有明確了目標(biāo)行業(yè)的發(fā)展才會有序。

  短期目標(biāo):我們要用一部分資金來買豬仔,對豬仔進(jìn)行科學(xué)合理的喂養(yǎng),即不污染環(huán)境有不浪費飼料,要減少豬仔的發(fā)病率,盡量減少豬仔的損失和疾病管理的資金投入,做到用最少的錢辦最多的事。使我們投資的野豬基地的基本硬件設(shè)施完善,引進(jìn)先進(jìn)的小型養(yǎng)殖場的機(jī)器設(shè)備,使其中最少的人力辦最多的事,使基地真正的成為科學(xué)管理,機(jī)器為主,人力為輔的生產(chǎn)模式,使基地朝著可持續(xù)發(fā)展的道路延伸。

  中期目標(biāo):很好的基地的內(nèi)部設(shè)施之后我們應(yīng)該向外加大宣傳,據(jù)中醫(yī)理論和《本草綱目》中對野豬肉有關(guān)論述,野豬全身都是寶,野豬蹄可治風(fēng)濕及類風(fēng)濕性疾病,豬肝,心可治驚痛,心慌勞神,豬舌頭,肚補中氣,健脾胃,更有治療胃出血,胃炎,胃下垂的特殊功效,同時具有滋潤肌膚,養(yǎng)顏美容的保健療效。它能降低血脂,有利于動脈硬化所導(dǎo)致的冠心病和腦血管硬化疾病的診治。野豬還具有味鮮美,肉質(zhì)好,皮薄,細(xì)嫩,瘦肉率高,保健,經(jīng)濟(jì)七大優(yōu)勢,所以我嗎應(yīng)該加大宣傳的力度,使人們知道野豬肉的保健功能,把野豬肉市場做大,做強,爭取市場的占有率變大。

  長期目標(biāo):據(jù)市場調(diào)查野豬的養(yǎng)殖近幾年再全國范圍內(nèi)有較大的發(fā)展,尤其是這兩年在東北,山東,浙閩地區(qū)大型野豬基地的發(fā)展迅速。大型野豬基地在整個云南卻寥寥無幾,而豬肉在中國銷售位于居民肉類消費的第一位。全國一年內(nèi)要消費1.8億頭生豬,而野豬肉在市場占有率是很少的,還不到5%。目前在廣州,深圳等大城市野豬肉市場價格是25元到40元/斤不等,而且還供不應(yīng)求,市場缺口巨大,所以又很好的發(fā)展前景。所以我們長期的目標(biāo)就是向全國范圍內(nèi)供應(yīng)野豬肉,使野豬肉走向沒一個家庭,每一個酒店,可以與一些需求商簽訂長期的供應(yīng)合同,并保質(zhì)量長期供應(yīng)。

  五、風(fēng)險評估及管理(省略)

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  本策劃書為羽翼工作室開設(shè)服裝店的理論指導(dǎo),旨在能在開店的時候少走彎路,更好的規(guī)避風(fēng)險。

  在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。

  當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴(yán)格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,才能更好的為國家作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

  當(dāng)今社會,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

  當(dāng)今的`服裝市場是實力與創(chuàng)意競爭的時代,新店的進(jìn)入就像往大海里投入一顆石頭,怎樣才能使一個小的店鋪在商海中激起層層浪花,從而達(dá)到本店在消費者中的知名度,是我們在策劃中希望達(dá)到的效果。為此,我們打算建立一個童裝店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進(jìn)社會的發(fā)展!這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  生日禮品,這是一個平凡的話題,可是我覺得其中,卻蘊涵著一個不平凡的市場。每天,在這個城市就會有365分之一人的過生日。而做為一個首都城市來說,北京至今為止卻還沒有一個專業(yè)的生日禮品專賣店,想對于市場上比較匱乏的生日禮品種類和人們?nèi)找鏉u增的對禮物的時尚性獨特性的重視,不能不說這是一個巨大的商機(jī)。現(xiàn)在的社會,光以產(chǎn)品來獲取的利潤已經(jīng)很低了,很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家也指出,高營利和有易于被消費人群所接受的市場趨勢,必然是消費業(yè)與服務(wù)業(yè)的結(jié)合體。而生日禮物這個獨特的創(chuàng)業(yè)項目,也恰恰符合了前者。因此,這是一個充滿陽光的行業(yè),充分運用合適的營銷手段,必然可以做出一番事業(yè)的。

  開店目前面臨的困難是:一、店鋪的選擇;二、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營方式。三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;四、開業(yè)資金(這個嘛,我估計在10~20萬的圈子里就好了)

  首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!

  還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

  1。對本地的運動用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。看看它們的選址特點,比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌伲c其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨享的市場的半徑,也就是商圈的范圍。

  2。根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點。

  3。在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。

  4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點。

  5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

  6。畫出可走到你店面的'街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

  看著這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預(yù)估1萬以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。

  以我的打算來看,店面確定之后,馬上就會著手進(jìn)行裝修,與此同時,前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時,在北京裝修進(jìn)行時,需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時,我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時,享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺,這時已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個不會很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時,我會在各個網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進(jìn)行宣傳,爭取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。

  其二,就是員工的問題,因為我還要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時候來照顧這個店,雇人是必要的。但是其實這是一個很關(guān)鍵的問題,一個營銷人員的好壞,將會很大程度上影響到這個店的經(jīng)營狀況。我的打算是雇一個人先。傾向于雇一個女生,再通過本人想辦法雇傭1~2個大學(xué)(大專)生兼職。當(dāng)然之前,我會對其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會著手開始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個兼職大學(xué)(大專)生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當(dāng)然我不會隨便選),每次來20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷售提成。換人的想法是,通過她們在各自的校園里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。

  而且還可以請他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開了。呵呵,古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素。總之我們這個大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個店給經(jīng)營好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊剑視M自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!

  這兩步完成之后,店面就該開業(yè)了,配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業(yè)第一天,我會請很多朋友過來撐場子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示。總之,我的想法是搞的越轟動越好,如果可行,我還想請來報社記者進(jìn)行采訪~。我還想開展一項獨特的業(yè)務(wù),本店實行送貨上門業(yè)務(wù),如果您沒時間或者因為別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的vap會員卡,這樣您在以后每年的每個節(jié)日都會收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  1.我國目前公益事業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

  通過對我國公益事業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查發(fā)現(xiàn)制約我國公益事業(yè)發(fā)展的因素有以下三方面:

  第一,我國公益機(jī)構(gòu)的發(fā)展尚處于初級階段,因而其對企業(yè)慈善功能的引導(dǎo)還不夠。我國公益機(jī)構(gòu)的數(shù)量十分有限,而且往往行政化色彩較濃,遠(yuǎn)沒有形成市場化的競爭局面,渠道不暢已經(jīng)在很大程度上制約了企業(yè)的慈善行為。

  第二,國家對公益機(jī)構(gòu)的法規(guī)和制度管理乏力。我國直到1999年才開始實施《公益事業(yè)捐贈法》,然而,該法由于涵蓋面較小,可操作性不強,對規(guī)范捐贈行為和受贈行為所起的實際作用不大。

  第三,我國公益機(jī)構(gòu)自身的管理與運作方面存在缺陷和不足,如未能開發(fā)足夠的捐贈對象和項目,捐贈人可選擇的范圍過小,工作人員隊伍不專業(yè),工作效率不高,專業(yè)化能力不強;運作的透明度和公信度不高,捐贈款項的使用情況往往不甚明了,捐贈者不知道是否有效的滿足了自己的捐贈愿望,從而打擊了捐贈人的積極性。

  2.對公益現(xiàn)狀分析

  以上三方面因素中,第二方面要依靠國家法制建設(shè)的發(fā)展和不斷完善,而我們在創(chuàng)辦公益性組織的時候,應(yīng)主要針對第一點和第三點,進(jìn)行著重分析并采用有效的方法來改善現(xiàn)狀。

  <1>.公益組織要加強與企業(yè)之間的聯(lián)系,打開公益的渠道,形成公益市場化,減少其行政化色彩,讓公益事業(yè)工作更加靈活,并加強公益事業(yè)的影響力。

  <3>.提高工作人員隊伍的專業(yè)性

  <5>.做好善款捐贈者與受捐贈地區(qū)的聯(lián)系,讓捐贈者看到善款的成效,充分提高捐贈者的積極性。

  3.針對以上分析,本公益組織提出以下對應(yīng)措施:

  <1>.聯(lián)系與文化公益主題相關(guān)的.公司和企業(yè),為捐贈的文化作品等拓寬收買渠道;同時與媒體等加強聯(lián)系,加大對本公益組織文化主題的宣傳和推廣,同時在選拔出優(yōu)秀作品后,通過媒體加強對本文化作品的推廣宣傳。

  <3>.在組織管理上會聘用專業(yè)人士,采用科學(xué)管理模式,促進(jìn)組織公益事業(yè)的發(fā)展.

  <5>.讓善款充分發(fā)揮其作用,對善款的使用及其成效進(jìn)行跟蹤記錄.

  4.對本公益組織的概述:

  通過建立一個文化公益平臺包括工作室加網(wǎng)絡(luò)平臺,與出版社,音樂演藝經(jīng)紀(jì)公司等文化傳媒公司建立聯(lián)系,同時面向廣大社會群眾,征集文化作品,文學(xué)作品,音樂作品,影視作品,手工藝品等,我們平臺通過開展一系列投票篩選活動,以及征求專業(yè)大師的意見,從中選出優(yōu)秀的作品,進(jìn)行宣傳和推廣,在這個過程中實現(xiàn)了文化的傳播,也有利于作品作者的自身發(fā)展,同時也能通過對相關(guān)作品的義賣來籌集到慈善公益所需的善款,而這筆善款將主要針對于為教育資源匱乏的地區(qū)提供文化教育設(shè)施,如圖書,現(xiàn)代化教育設(shè)備等,以提高其文化教育水平。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  (一)公司基本情況

  對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹

  (二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述

  (三)行業(yè)/市場分析

  對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進(jìn)行簡要分析

  (四)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

  對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

  (五)財務(wù)分析

  公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

  (六)融資計劃

  融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

  第一部分公司概況

  (一)公司介紹

  詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊、資本構(gòu)成

  1.主要股東

  股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話

  2.團(tuán)隊介紹

  對每個核心團(tuán)隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

  3.組織結(jié)構(gòu)

  4.員工情況

  (二)經(jīng)營財務(wù)歷史

  (三)外部公共關(guān)系

  戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

  (四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略

  近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)

  第二部分產(chǎn)品及服務(wù)

  (一)有機(jī)蔬菜銷售產(chǎn)品、服務(wù)介紹

  (二)有機(jī)蔬菜銷售核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

  (三)有機(jī)蔬菜銷售產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

  第三部分行業(yè)及市場

  (一)行業(yè)情況

  有機(jī)蔬菜銷售行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

  (二)市場潛力

  對有機(jī)蔬菜銷售市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析

  (三)行業(yè)競爭分析

  主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面

  (四)收入(盈利)模式

  業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

  (五)市場規(guī)劃

  公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

  第四部分營銷策略

  (一)有機(jī)蔬菜銷售目標(biāo)市場分析

  (二)有機(jī)蔬菜銷售客戶行為分析

  (三)有機(jī)蔬菜銷售營銷業(yè)務(wù)計劃

  (1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

  (2)廣告、促銷方面的策略

  (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

  (4)對銷售隊伍采取的激勵機(jī)制

  (四)有機(jī)蔬菜銷售服務(wù)質(zhì)量控制

  第五部分財務(wù)計劃

  請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):

  未來3-5年有機(jī)蔬菜銷售項目資產(chǎn)負(fù)債表

  未來3-5年有機(jī)蔬菜銷售項目現(xiàn)金流量表

  未來3-5年損益表

  第六部分融資計劃

  (一)融資方式

  詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

  (二)資金用途

  (三)退出方式

  第七部分風(fēng)險控制

  說明該有機(jī)蔬菜銷售項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

  延伸閱讀:

  有關(guān)資料介紹有機(jī)蔬菜不用農(nóng)藥、化肥,種植要求很嚴(yán)格。吃起來放心,還防癌。連續(xù)幾年來,有些人開始購買有機(jī)蔬菜,但由于價格原因消費人群較少,購買量也比較低。

  雖說有機(jī)蔬菜已經(jīng)有了一些固定消費群,但高價是不爭事實,即便在春節(jié)消費旺季也不溫不火,無法引起更多市民的購買欲。

  難以分辨

  不少消費者表示,商品上琳瑯滿目的“綠色”、“有機(jī)”、“無公害”標(biāo)志讓消費者難以分辨。20xx年1月《每周質(zhì)量報告》報道,沈陽一家公司未經(jīng)國家法定機(jī)構(gòu)許可,使用別的公司的綠色食品標(biāo)志銷售蔬菜,以普通蔬菜假冒綠色蔬菜,進(jìn)了沈陽的十幾家大型超市。在有機(jī)蔬菜的辨認(rèn)上確實還存在漏洞,如果供應(yīng)商一時貨源不足,不能排除其將有機(jī)標(biāo)簽貼在無公害蔬菜上的可能。

  難以接受

  普通黃瓜一斤2元左右,有機(jī)黃瓜一斤7~9元;普通西紅柿一斤2.50元左右,有機(jī)蔬菜則賣到6~7元。在不少超市和賣場的有機(jī)蔬菜專柜,看的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)多過買的人,不少人還是不能接受讓人咋舌的高價。

  有機(jī)蔬菜維持在普通蔬菜的3~5倍,是高額投入還是虛張聲勢?農(nóng)工商集團(tuán)最大蔬菜基地星輝蔬菜有限公司,技術(shù)專家陳志貴說,光是申請成為有機(jī)蔬菜基地就有很多要求,如3年內(nèi)不得使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì)等,前期水凈化最少也要每畝30萬元,而且鋤草、殺蟲、捉蟲等過程為避免污染必須人工,人工費就是一筆不小的開支,再加上每年的有機(jī)認(rèn)證費用1萬元以及農(nóng)業(yè)的病蟲害、草荒等風(fēng)險。事實上,有機(jī)蔬菜很難賺錢,能種出好蔬菜的都選擇了出口業(yè),畢竟其利潤是國內(nèi)的3~5倍,而且投入也不需要那么大。

  綠色農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇3:農(nóng)家樂創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書

  1.項目基本情況(項目名稱、主要產(chǎn)品/服務(wù))2.項目現(xiàn)狀3.預(yù)期效果4.實施過程中可能遇到的困難

  一、項目基本情況1、項目由來近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的城市居民在緊張的工作之余,開始將目光投向農(nóng)村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達(dá)到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時,廣大農(nóng)民為應(yīng)對日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn),開始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境,開拓新的增收致富渠道。正是在這樣的宏觀背景下,“農(nóng)家樂”從無到有逐漸發(fā)展起來,成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場。

  專家表示,鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂,讓農(nóng)民賺城里人的錢,有利于促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富,也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時,農(nóng)家樂的出現(xiàn),還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂增強了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與文化的交流,是一條實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。

  不僅是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境,就連孩子們也仿佛投入到了一個廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠(yuǎn)離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的是徜徉在藍(lán)天白云之下,呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂”,已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。親近自然,換換腦筋,不僅是成年人的需要,課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂”。

  “農(nóng)家樂”這樣的旅游項目為人們提供了一種全新的.度假方式:消費者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農(nóng)家菜,感覺簡潔樸素的鄉(xiāng)村生活,在參與中享受樂趣。我們村匯南村是一個以農(nóng)業(yè)為主的村子,村子自然環(huán)境優(yōu)美,水域面積廣,水質(zhì)清洌,適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點,種植面積達(dá)1500畝。省級公路芙蓉大道通過我村,建成后將大大加強我村與外界的聯(lián)系,交通便利。綜上,我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂。

  2、項目具體方案

  (1)活動策劃作為新興的旅游項目,農(nóng)家樂得發(fā)展很是迅猛,但存在的問題是娛樂活動內(nèi)容大多雷同,而且更多的是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂得定位是親子活動,在設(shè)計上要更多地關(guān)注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動內(nèi)容和文化元素,適合全家總動員,在玩樂中增進(jìn)父母與孩子的感情。

  我村是個葡萄大村,可以以葡萄為契機(jī),開展葡萄節(jié)活動,全家一起采摘葡萄,以家庭為單位進(jìn)行比賽,在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。

  舉辦“愿望樹”活動。可以讓小客人種植一棵樹,許下愿望,讓“他的樹”伴隨孩子成長。愿望樹會給孩子一個動力,從商業(yè)角度也是在培養(yǎng)潛在的回頭客。

  我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發(fā)生。我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗,可以適當(dāng)開發(fā),形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過程,也不是為一項文化傳統(tǒng)的恢復(fù),同時讓孩子們對養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。

  葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝,讓客人們在品嘗新鮮果蔬的同時也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅持野生放養(yǎng),限量供應(yīng),寧缺勿濫。將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”,制作成糕點或者糖果,進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。

  (2)基礎(chǔ)設(shè)施農(nóng)家樂普遍存在設(shè)施簡陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋

  風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強設(shè)施建設(shè),保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。農(nóng)家樂餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設(shè)方面,要走市場化經(jīng)營道路,通過招商引資辦法,讓懂經(jīng)營想經(jīng)營的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。

  (3)宣傳我村離常州比較近,可以常州的景點如恐龍園聯(lián)系,形成旅游專線,互惠互利。建立村級網(wǎng)站,以網(wǎng)絡(luò)為平臺,推介農(nóng)家樂經(jīng)營戶和農(nóng)家樂旅游活動,讓更多的人認(rèn)識我們村。

  (4)管理避免“村村點火,戶戶冒煙”情況的出現(xiàn),影響了農(nóng)家樂旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強,特別是接待一些旅游團(tuán)隊顯得力不從心,活動內(nèi)容少而單調(diào),對游客吸引力不強,由此可能制約農(nóng)家樂發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要,應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下,建立起農(nóng)家樂服務(wù)中心站,實施了統(tǒng)一包裝對外促銷,形成了一定的規(guī)模和品牌。實行自我管理、自我服務(wù),在經(jīng)營中互相協(xié)作、互相補充、互相協(xié)調(diào),解決了一家一戶難以解決的問題,增強經(jīng)營能力。

  二、項目現(xiàn)狀

  我村是葡萄種植大村,種植面積達(dá)1500畝,生態(tài)環(huán)境良好,沒有污染。可以以葡萄為契機(jī),舉辦各項活動。我村已建成垂釣中心,面積達(dá)350平米,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時已建成幾座別墅式村屋,配備基本設(shè)施供客人休息。

  具備發(fā)展農(nóng)家樂的基本條件

  三、預(yù)期效果

  現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費都是沖著“農(nóng)”字而來的,農(nóng)家樂旅游由于適應(yīng)市場需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點資源幾乎是就地取材,稍加建設(shè)就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事活動把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應(yīng)大,由此總體的收費收費相對較為低廉,對較大范圍的游客的吸引力大。以農(nóng)家樂為起點,以點帶面,帶動我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會,增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級環(huán)境向更好的方向發(fā)展。

  四、實施過程中可能遇到的困難

  在該項目的實施過程中,我們可能會遇到的困難有:

  1.我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂,沒有經(jīng)驗,需在探索中發(fā)展。市場需求不明,需做進(jìn)一步調(diào)查。

  2.資金來源,需要招商引資。

  3.經(jīng)營許可證的問題

  4.建成以后的推廣、宣傳工作

  5.金融危機(jī)負(fù)面影響,此時發(fā)展農(nóng)家樂前景不明

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  目錄

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  項目背景

  二、創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

  項目介紹、項目經(jīng)營、項目優(yōu)勢

  三、團(tuán)隊介紹

  團(tuán)隊成員的優(yōu)勢

  四、市場分析

  市場調(diào)查與行業(yè)前景分析、競爭分析、弱勢分析

  五、組織與場地分析

  組織結(jié)構(gòu)、場地的選取、參考選址類型、具體選址要求、目標(biāo)消費群體、經(jīng)營面積定位、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位

  六、營銷計劃

  營銷計劃與營銷策略、具體操作流程、健身方案123

  七、經(jīng)費預(yù)算

  經(jīng)費預(yù)算表、經(jīng)費的籌措

  八、附錄

  資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  1、項目背景

  這幾年的研究調(diào)查表明,大學(xué)生體質(zhì)健康狀況不容樂觀,例如體質(zhì)下降,容易生病等。這不僅影響了大學(xué)生當(dāng)前的學(xué)習(xí),而且也對他們未來所從事的事業(yè)產(chǎn)生了不可忽視的影響。尤其是這幾年NBA、英超等體育活動的風(fēng)靡,激發(fā)了大學(xué)生在競技場上一展風(fēng)采的愿望。當(dāng)下大學(xué)生希望通過體育鍛煉來增強體質(zhì)。然而,學(xué)校提供的鍛煉設(shè)施較為陳舊,且目前市場上健身房的收費標(biāo)準(zhǔn)往往超出了大學(xué)生的承受能力,因此,開辦一間針對大學(xué)生的健身房具有明朗的前景。

  結(jié)合福州高校學(xué)生健身房匱乏的現(xiàn)狀,擬選取大學(xué)城作為創(chuàng)業(yè)的起點,憑借大學(xué)城龐大的學(xué)生群體及在體能教育方面的優(yōu)勢,可以預(yù)見我們擁有龐大的市場空間和發(fā)展空間。

  二、創(chuàng)業(yè)構(gòu)想

  1、項目介紹

  我們計劃成立一間健身房,以大學(xué)城為中心,顧客以附近大學(xué)的大學(xué)生為主,以及附近周圍的社會上的顧客。項目前期打算先租賃一間大倉庫,地點選在地價相對較低的地段。相關(guān)配套設(shè)施有:跑步機(jī)5臺、五人綜合訓(xùn)練器1臺、坐式蹬腿訓(xùn)練器1臺、坐式胸肌推舉訓(xùn)練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓(xùn)練器2臺、乒乓球臺、桌球臺、桌游設(shè)備等。

  2、項目的經(jīng)營

  形勢分析:前期因為設(shè)施有限,并且知名度不高,顧客對我們的認(rèn)知度不高。

  相應(yīng)對策:我們必須先把握住每個進(jìn)來的顧客,前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定制健身方案,爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導(dǎo)與訓(xùn)練。在顧客中留下好的口碑、好的形象,通過顧客的口碑相傳,打開我們在大學(xué)城的市場,使我們能夠站穩(wěn)腳跟。后期發(fā)展壯大之后,首先進(jìn)行面積上的擴(kuò)展,設(shè)備的更新和新設(shè)備的引進(jìn),專業(yè)教練的人員數(shù)量增加。并且有可能發(fā)展成為全國唯一一家針對大學(xué)生的專業(yè)健身連鎖店。

  3、項目優(yōu)勢

  大學(xué)城附近沒有一個設(shè)備齊全、價格適合大學(xué)生的健身房。并且即使有也沒有一個主要針對大學(xué)生人群的專業(yè)化的健身團(tuán)隊。現(xiàn)代社會對良好身體素質(zhì)的需要,要求我們迫切改變自己,提高自己的身體素質(zhì)。初中高中我們迫于學(xué)業(yè)壓力鍛煉的機(jī)會和時間都很少,大學(xué)的時間是很充足的并且我們處于一個從學(xué)校走向社會的轉(zhuǎn)折。有一個良好的體魄對于我們走向社會、走向職場都有很大的幫助。現(xiàn)在很多的職業(yè)面試都是先看外表。俗話也有說:好的身體是革命的本錢。所以,加強鍛煉,增強身體素質(zhì)是現(xiàn)代大學(xué)生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。

  4、團(tuán)隊優(yōu)勢

  我們團(tuán)隊自己擁有有體育專業(yè)的學(xué)生、專業(yè)化的健身知識,優(yōu)良的管理和營銷策略以及對于事業(yè)的熱忱。

  三、市場分析

  1、市場調(diào)查與行業(yè)分析

  大學(xué)生,一群永遠(yuǎn)走在時尚和思潮前面的人,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,健身這個及健康又時尚的行業(yè)越來越流行了,大學(xué)生自然不會落后。

  一方面,對于大學(xué)生而言,健身并不是一項很簡單的很隨意的消費。大學(xué)生沒有固定的經(jīng)濟(jì)來源,同時平時要上課,空閑時間有限。另一方面,健身房要怎么做才能吸引更多的大學(xué)生來作自己的會員呢?作為潛在消費者,無疑現(xiàn)在的大學(xué)生將是以后健身房的主力消費群體,在一定意義上來說,這是一項長期投資,但絕對值得,何況當(dāng)下就有回報,只是相對的少點。何樂而不為?

  目前的高校學(xué)生以80后期和90后出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經(jīng)濟(jì)快速成長起來的,而互聯(lián)網(wǎng)是他們?nèi)粘I畹囊徊糠帧R虼诉@個人群的特點是思想開放、容易接收新事物,敢于嘗試新事物。對這樣的一個群體而言,高校之內(nèi)的傳統(tǒng)健身項目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多,因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),福州大學(xué)生平均月消費是750元左右,但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學(xué)生,是不可能承受如此高額的健身消費的,無疑福州的大學(xué)生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此,我們針對性地開設(shè)了這個健身房。

  結(jié)合大學(xué)城遠(yuǎn)離市區(qū)的地理位置和城內(nèi)龐大的消費群體 ,因此此選址開設(shè)健身房即能吸引較多的大學(xué)生,而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學(xué)生有群體式消費的習(xí)慣,他們鍛煉的時間比較集中,加上學(xué)習(xí)和社團(tuán)的任務(wù)與壓力都比較大,他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業(yè)的體能教練,能對不同的學(xué)生針對開設(shè)一套比較完善、符合他們需要的健身方案。

  目前大部分學(xué)校的健身方式比較單一、內(nèi)容較為枯燥。部分同學(xué)急切關(guān)心自己的鍛煉成效、擁有較強的表現(xiàn)欲望,他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的'成功體驗。擬根據(jù)顧客的要求,設(shè)定最適合他們的健身方式。

  男生市場:在師大和福大的宿舍附近的商業(yè)區(qū)開設(shè)以主要鍛煉大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項目。

  女生市場:當(dāng)男生市場的運作趨于穩(wěn)定的時候,我們將在福大、師大外附近開設(shè)瑜伽、普拉提、舍賓等健身項目。

  大學(xué)生心里分析:

  站在消費者的立場上想,無非就是“物美價廉”幾個字,但對大學(xué)生來說這幾個字就更顯重要了,畢竟大學(xué)生沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源。首先,在心里面有一個預(yù)算,在這個預(yù)算的基礎(chǔ)上進(jìn)行篩選,要確定這個健身房的價格不會很高,要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學(xué)生的套餐,看看適不適合自己。問問周圍的同學(xué)有沒有已經(jīng)是或以前是健身房會員的,少走彎路,他們給你的意見要重視,大多是他們以前沒有注意而有很重要的。考慮交通是否便利,大多大學(xué)生在周六周日去健身,那樣的話會不會堵車,多長時間到這都是很重要的,別讓時間都消耗在公共汽車上。在確定價錢可以接受,交通便利,同時口碑有好的情況下,就可以和健身房的會籍顧問交流了。

  那么針對于目前大學(xué)生的這種消費心態(tài),我們應(yīng)該制定相應(yīng)的營銷方案。

  健身房角度分析:現(xiàn)在去健身的大學(xué)生越來越多,雖然針對大學(xué)生的年卡和套餐會相對比較便宜,但薄利多銷,還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會分到盡可能多的蛋糕呢?一般的大學(xué)生都會先被價格所吸引,如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候,很多人都會停下來看一看。然后呢一定要有一個比較有專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗的會籍顧問。還有就是主動出擊,一般情況下就是讓會籍顧問通過發(fā)放傳單,吸引那些想要健身的大學(xué)生的注意力。然后就是讓他們通過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很了解,就會讓學(xué)生覺得不會被騙,這是學(xué)生最怕的,先打消他們的后顧之憂。而一般的價格戰(zhàn)都應(yīng)該在問清學(xué)生的具體需求之后再展開,將有興趣的學(xué)生帶到健身房進(jìn)行體驗,體驗他感興趣的方面,例如:團(tuán)體操課可以讓她學(xué)到想學(xué)的東西,鍛煉團(tuán)隊意識,享受健身;動感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助;器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量,有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設(shè)施和教練以及課程安排能夠滿足需要,而且非常適合自己,在她的興趣得到滿足之后,其他的東西只需要簡單介紹即可,記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之后再談,否則會讓學(xué)生感覺你不是在介紹服務(wù)而是在騙錢,很難成功。最后是一條黃金原則,永遠(yuǎn)為顧客考慮,除了硬件,服務(wù)態(tài)度決定一切。

  以后會有越來越多的大學(xué)生走進(jìn)健身房,針對大學(xué)生的健身服務(wù)也一定會越來越完善。相信最后一定將是一個學(xué)生和健身房的雙贏的局面。

  2、福州大學(xué)城地區(qū)目前大學(xué)的分布情況:區(qū)域內(nèi)至少有六七所大學(xué),也就是說我們的市場可以是很廣泛的,不會局限在一所大學(xué)附近。

  3、競爭分析

  因為我們的健身房的營運成本比較低,所以我們的設(shè)備器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房,器材齊全,有穩(wěn)定的客源,有穩(wěn)定的收入。可以說是財大氣粗。如果當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生這塊肥肉的話,我們要與他們競爭是非常困難的。

  另外,假設(shè)我們正常的經(jīng)營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如,和我們類似的健身機(jī)構(gòu),專門針對大學(xué)生的健身俱樂部。因為我們沒有專利,而這個行業(yè)的門檻相對較低,不能壟斷經(jīng)營。

  4、弱勢分析

  并且想要在眾多的大學(xué)之中生存下來,是非常困難的。我們的前期投入什么時候能夠回籠,是關(guān)鍵的問題。如果資金缺口很大,則健身房很可能無法正常經(jīng)營下去。

  四、組織與場地分析

  1、組織結(jié)構(gòu):營銷中心、財務(wù)部、、片區(qū)辦、拓展部、市場部、門店

  2、場地選取

  選擇租金價格相對較低且大學(xué)集中分布的地區(qū),正適合我們健身房的選址。

  3、參考選址類型

  (一)商圈的設(shè)定

  (1)徒步為主的商圈

  徒步為主的商圈,例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等,以店為中心,半徑約五百米,以走得到且快速方便為主。

  (2)車輛動線為主體的

  例如交叉路口附近及郊外主干路上,此種商圈大多設(shè)置于郊外或下班路線上,有方便的停車空間及良好的視覺效果,可滿足流動車輛所需的商品。

  (二)商圈以區(qū)域大小分類

  以區(qū)域的大小加以分類,則有下列幾種型態(tài)。

  1、鄰近中心型

  其商圈的設(shè)定大約在半徑二百米到五百米左右,即徒步商圈,此類型商圈分布在每個地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。

  2、地區(qū)中心型

  其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米,人們稱之為生活商圈。

  3、大地區(qū)中心型

  此為地區(qū)中心更廣的商圈。

  4、副都市型

  通常指公共汽車路線集結(jié)的地方,可以轉(zhuǎn)換車,而形成交通集會地。

  5、都市型

  商圈可涵蓋的范圍,可能是整個都市的四周,其交通流或人潮流的層面,可能來自四面八方。

  (三)具體選址要求:

  場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學(xué)為中心的圓內(nèi),盡量找?guī)讉圓的交集。這樣店面的輻射范圍會比較大。

  要有大學(xué)生經(jīng)常經(jīng)過的地方。經(jīng)常能與大學(xué)生面對面的交流與溝通。了解大學(xué)生的消費導(dǎo)向是什么,以及消費的額度是多少。

  (四)目標(biāo)消費群定位

  (1)根據(jù)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略的思想和理念

  A類顧客:是屬于剛來的新生。目標(biāo)年齡一般在17~18歲之間。

  B類顧客: 一般是屬于在大學(xué)已經(jīng)有一兩年的目標(biāo)群體。年齡一般在20~22之間

  C類顧客:一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上

  (2)按照族群類別劃分:

  A類顧客:一類追求娛樂、享受、習(xí)慣“夜生活”,以十六歲到二十五歲年輕人,如:單身一族、青年學(xué)生、夜間上班族為主;

  B類顧客:一類是習(xí)慣快節(jié)奏生活的人。

  (五)經(jīng)營面積定位

  根據(jù)公司的經(jīng)營思想和未來競爭的需求及具備抗風(fēng)險的能力,公司將現(xiàn)在和未來將要開設(shè)的門店定義為3個類別,按照面積劃分:

  A類店:400~600㎡;(適用于籌備期)

  B類店:800~1000㎡(適用于發(fā)展中期)

  C類店:上下層的模式,每層約800㎡(適用于發(fā)展后期)

  (六)裝修標(biāo)準(zhǔn)定位

  為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風(fēng)格,公司將按照如下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行門店裝修:

  A、落地玻璃;

  B、空調(diào)、風(fēng)扇、排氣扇、上下水道;

  C、防潮地板磚;給必要的地方裝上海綿墊

  D、衛(wèi)生間:兩蹲一站(MALE)、洗手盆、墻體全磚、防潮地板;

  E、店招牌(LOGO)用亞克力透明膠片,內(nèi)打燈制作;

  隨著我們品牌的不斷做大做強,我們的店面裝修會采用更好的裝修設(shè)計和裝飾材料。

  六、營銷策劃

  1、營銷計劃與營銷策略

  營銷方式:

  采用時間卡制優(yōu)惠方式,顧客介紹吸引更多顧客,換取會員卡的方式,開設(shè)不同人群共同健身的鍛煉新模式,通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力,適當(dāng)開設(shè)男女混合鍛煉項目、增設(shè)戶外活動,每個星期鍛煉結(jié)束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見,舉辦“大學(xué)城先生”活動。

  營銷策略:走價格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團(tuán)隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學(xué)生的健身房。

  2、具體操作流程

  我們的核心理念:連卓越都不夠好!

  服務(wù)理念:做好每一件小事,力求為客戶帶來更多喜悅!有針對性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念,我們的團(tuán)隊制作出了如下具體營銷模式:

  (1)我們店面開張前,主要以發(fā)宣傳單的形式,面向周圍的大學(xué)宣傳。宣傳的內(nèi)容包括:我們是以月卡、年卡的形式,價格低,服務(wù)專業(yè),有專業(yè)的健身教練,目前唯一一家專門針對大學(xué)生健身的健身房。開張當(dāng)天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。

  (2)因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客,為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見,并給予建議、指導(dǎo)。

  (3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后,我相信。這些顧客會是我們打響品牌,宣傳的最好證據(jù)。所以,我們的宣傳頁將轉(zhuǎn)入以顧客口碑為主的宣傳階段。

  (4)當(dāng)然,我們針對每個顧客的需求,給予不同方案的鍛煉計劃:

  定價方案: 月卡:120元/月,(包月)

  次卡80元/次,(一次性,適合周末)

  日卡20元,(一天)

  學(xué)期卡450元/學(xué)期(包學(xué)期)

  (5)銷售周期:分3個周期

  旺季:剛開學(xué)前后,推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠,吸引學(xué)生購買。

  淡季:開學(xué)之后到放假之前,通過舉辦戶外活動和桌游、乒乓球等項目減輕開支,保持學(xué)生對健身的熱度

  假期:開設(shè)假期訓(xùn)練班、夏令營吸引臨近的客源

  3、健身方案123

  這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案:

  男性展示自己身體的時候,最好的地方應(yīng)該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以,我們對于男性大學(xué)生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。

  而相對于女性來說,我們則側(cè)重于女性的柔韌性的訓(xùn)練,加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學(xué)生主要以瑜伽,團(tuán)體操,搏擊操等做為主要的訓(xùn)練方式。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  1、特產(chǎn)超市簡介:

  在繁華的下沙區(qū)大學(xué)城,坐落著我們學(xué)生自己的超市,大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢寐以求的,超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué),為同學(xué)們提供家鄉(xiāng)特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場所,讓遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn),感受到家鄉(xiāng)的味道,讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。。

  特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。

  超市的管理將由我們自己負(fù)責(zé),我們都有自己的專業(yè)知識,各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。 超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進(jìn)貨體系。1;只和有信譽的商家合作,簽訂誠信協(xié)議。2:檢貨部實行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)等。

  2、融資方式:

  超市的投資將由我們幾個創(chuàng)建者分擔(dān),實行股份制,并利用國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,進(jìn)行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。3、我們的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號: 輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標(biāo): 建成具有文化特色的特產(chǎn)超市,以先進(jìn)的經(jīng)營理念,把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色, 促進(jìn)全國各省市地區(qū)的文化交流,讓中國的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長遠(yuǎn)規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。

  團(tuán)隊結(jié)構(gòu)

  公司性質(zhì):

  組織結(jié)構(gòu):公司初期及中期采取直線制組織形式,組織結(jié)構(gòu)圖如下:

  部門職能:

  總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司全面工作.負(fù)責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析,制定和實施發(fā)展策略;推動各項管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進(jìn)行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵各部門的工作;設(shè)計一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計合理的工資制度。

  秘書部:負(fù)責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負(fù)責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度;負(fù)責(zé)各項公文的督辦,公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負(fù)責(zé)庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴,處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負(fù)責(zé)員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進(jìn)行監(jiān)督管理。

  營銷部:負(fù)責(zé)市場調(diào)研工作,了解市場動態(tài),建立健全信息采集渠道,據(jù)此做出合理的市場推廣策略;負(fù)責(zé)公司的各項宣傳工作,對外樹立特產(chǎn)超市的形象,搜集消費者的意見,適時做出相應(yīng)的營銷策略。

  采購質(zhì)檢部:根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進(jìn)貨體系,負(fù)責(zé)貨物的采購,與供應(yīng)商的聯(lián)系,質(zhì)量檢測的工作;負(fù)責(zé)入庫管理,倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。

  財務(wù)部:制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度,并組織實施;負(fù)責(zé)日常經(jīng)營活動會計登記工作,配合市場部制定各項投資財務(wù)計劃,對財務(wù)進(jìn)行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析,參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。

  市場分析

  市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開拓市場的首要工作。只有,市場環(huán)境分析正確了,才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略,才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。

  宏觀環(huán)境分析:

  1、經(jīng)濟(jì)環(huán)境:

  A、市場背景:(1)、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬,而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達(dá)50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都,每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。(3)、來自五湖四海的學(xué)子,對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。

  B、市場環(huán)境分析:(1)、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范,價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴(yán)重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌,由于地區(qū)保護(hù)和管理的復(fù)雜性,特產(chǎn)的價格一般較高,作為在校大學(xué)生,并沒有足夠的經(jīng)濟(jì)能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。

  C、商業(yè)機(jī)會:較少的特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷,而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生,所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。

  D、市場潛力:(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多,并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。

  E、消費結(jié)構(gòu):恩格爾系數(shù)降低到37。3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的`總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。

  F、人口文化教育情況:在校大學(xué)生是接受過高等教育的,他們的文化素質(zhì)高于一般民眾,他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認(rèn)識。

  2、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提供了一系列優(yōu)惠政策。

  (1)免收個體戶工商注冊費

  (2)免收稅務(wù)登記證木工費

  (3)免收民辦非企業(yè)單位登記費

  (4)免收勞動合同簽證費

  3、技術(shù)環(huán)境

  科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個高速信息時代,我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。

  4、自然環(huán)境

  杭州經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,交通條件也不斷地改善,高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。

  微觀環(huán)境分析:“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介:以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標(biāo),是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營,以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動的價格,將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn),讓你只需走進(jìn)店內(nèi), 即有一種鄉(xiāng)音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味,感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。

  不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。

  不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴(kuò)大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團(tuán)隊。

  不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴(kuò)大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團(tuán)隊。

  四、競爭對手分析

  競爭分析就是對現(xiàn)有的競爭者和潛在的競爭者進(jìn)行分析,對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進(jìn)行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。

  1、直接競爭者

  目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。

  (1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。

  目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠,商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長期看是我公司的主要競爭對手。

  (2)大中型百貨超市。

  下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大,經(jīng)營規(guī)模龐大,銷售渠道完善,營銷能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū),與大型超市相比它們規(guī)模較小,一般處于2、3級市場,但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精,是我們的次要競爭對手。

  (3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益,說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。

  2、潛在競爭者

  特產(chǎn)經(jīng)營分散,進(jìn)入門檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。

  3、競爭者分析:

  名稱

  Strength

  優(yōu)勢

  Weakness

  劣勢

  網(wǎng)上土特產(chǎn)商店

  1.經(jīng)營成本低,經(jīng)營靈活。

  2.新興渠道,購買方便。

  3.占有地利等資源優(yōu)勢。

  4.價格相對實體店要便宜些。

  1.種類不全,特色性不夠。

  2.顧客無法接觸到實體,對質(zhì)量安全存在顧慮。

  3.網(wǎng)絡(luò)購物存在風(fēng)險。

  4.難以形成規(guī)模企業(yè)。

  大中型百貨超市

  1.管理規(guī)范,資本雄厚。

  2.全國連鎖,地理優(yōu)越。

  3.價格適中,消費者從屬從眾購買力強。

  4.營銷、廣告投入大,具有品牌效益。

  1.規(guī)模龐大,應(yīng)變能力弱。

  2.產(chǎn)品雜而不精。

  3.經(jīng)營成本、經(jīng)營風(fēng)險高。

  4.本地特產(chǎn)居多,產(chǎn)品種類不夠豐富。

  4、競爭戰(zhàn)略:

  (1)競爭性營銷策略為:通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。

  (2)戰(zhàn)略定位為:為顧客提供最大的滿意度。

  (3)顧客價值簡略分析:

  5、采取的基本競爭性戰(zhàn)略為:

  (1)差異化戰(zhàn)略:所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點,最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點,尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來源。在經(jīng)營銷售的同時,我們也會根據(jù)市場走向及顧客的偏好程度來及時調(diào)整進(jìn)貨類別與方式。

  (2) 文化、體驗營銷戰(zhàn)略:下沙各大高校的大學(xué)生來自全國各省市各地區(qū)。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過銷售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機(jī)會。可以從部分學(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。

  五、營銷策略

  1、商品介紹

  特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給顧客。

  超市將會有自己的包裝袋,申請自己的商標(biāo),保證令顧客買的放心,吃的舒心。

  2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場分析

  目標(biāo)市場定位——大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生

  此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問卷,并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話,會專門去購買,并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大,而且市場潛力大。

  3、特產(chǎn)營銷機(jī)會和對策分析

  (1)價格

  在問卷中我們也對定價做了調(diào)查,多數(shù)學(xué)生表示每次的消費將會在30元左右,所我們的價格定位將會充分考慮到學(xué)生的消費能力,以合理的收費標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經(jīng)營模式,價格適中,除了為會員提供超值服務(wù)外,普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務(wù)。

  (2)銷售渠道

  銷售渠道擬定有二種:超市內(nèi)銷售,送貨上門服務(wù)。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員,會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。

  (3)推廣策略

  1.開業(yè)初期打折扣。新店開張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店,如果顧客覺得好吃而且很有意思,以后也會常來光顧我們。

  2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生,趁我們新店剛開張,我們?nèi)ブ車鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學(xué)生們的光臨。

  3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周圍進(jìn)行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。

  4.節(jié)日促銷活動。我們針對以下節(jié)日進(jìn)行促銷活動——元旦、情人節(jié)、勞動節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié),中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。

  5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價,吸引新老顧客的光臨。

  6.對消費滿一定數(shù)額的消費者,會有一些地方特色的飾品贈送。

  六、財務(wù)分析

年度


1


2


3


4


5


預(yù)計銷量


8000


12000


15000


18000


20000


預(yù)計平均售價


10


10


10


10


10


銷售收入


80000


120000


150000


180000


200000


  預(yù)計現(xiàn)金收入 (單位:元)

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  公司名稱:××餐飲有限公司

  公司主營:奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁

  負(fù)責(zé)人:×××

  日期:20××年×月×日

  目 錄

  一、項目介紹

  二、行業(yè)分析

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  四、店面選址

  五、裝修與設(shè)備購買

  六、人力資源規(guī)劃

  七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。

  八、營銷策略

  九、財務(wù)需求與運用

  十、風(fēng)險與風(fēng)險管理

  十一、中長期規(guī)劃

  一、項目介紹

  本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水還是礦泉水還是山泉水海水過濾水這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設(shè)備購買

  裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

  1、封口機(jī)

  帶有計數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計數(shù)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、冰柜

  一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的.質(zhì)量。

  而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

  5、吸管

  賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

  6、攪拌機(jī)

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

  7、飲水機(jī)

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

  8、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  六、人力資源規(guī)劃

  社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

  由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

  在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

  七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色

  需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

  八、營銷策略

  1、廣告

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