關(guān)于專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告錦集七篇
在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng),我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
本人于20xx年3月至20xx年5月期間參加并順利完成了山西省政府及德國(guó)北威州政府組織的德語(yǔ)學(xué)習(xí)及赴德研修培訓(xùn)實(shí)習(xí)項(xiàng)目。在德期間,參加了為期一個(gè)月的理論學(xué)習(xí),然后進(jìn)行了為期5個(gè)月的現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)實(shí)習(xí)。通過學(xué)習(xí),無(wú)論從業(yè)務(wù)技術(shù)、理論水平,還是人生觀、價(jià)值觀,對(duì)個(gè)人的素質(zhì)的提高從許多方面都起到了積極的作用,特別是在當(dāng)今的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的潮流中,增強(qiáng)了個(gè)人的搏擊力、競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)本人的一生將受益匪淺。
一、在理論學(xué)習(xí)方面,通過一系列的理論學(xué)習(xí),基本了解了德國(guó)企業(yè)在生產(chǎn)管理與開發(fā)、產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控、人才的培養(yǎng)及使用、員工的價(jià)值及體現(xiàn)、企業(yè)的團(tuán)體合作精神、生產(chǎn)安全的管理及意識(shí)形態(tài)等很多方面的知識(shí)。
特別是在人才培養(yǎng)及使用方面,很值得我們學(xué)習(xí)探討。企業(yè)的目標(biāo)是利潤(rùn),但人才是一個(gè)企業(yè)賴以生存和發(fā)展的動(dòng)力及源泉,是提升企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)力的核心力,只有重視及尊重人才,企業(yè)才有希望和發(fā)展,才有凝聚力及向心力,才能穩(wěn)足于國(guó)內(nèi)及國(guó)際市場(chǎng)。另外,在企業(yè)生產(chǎn)安全的管理及意識(shí)形態(tài)方面也需要我們不斷學(xué)習(xí),一個(gè)企業(yè)的資金投入在安全方面占有的比例越高,說明越重視安全及人的生命價(jià)值,員工在安全的環(huán)境工作,才能創(chuàng)造更大的效益,同時(shí),員工在生產(chǎn)過程中重視自身的安全,是對(duì)自身負(fù)責(zé),也是對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé),只有二者相輔相成,企業(yè)才能穩(wěn)步發(fā)展,員工的自身安全也就能得到真正保障。
二、在專業(yè)實(shí)習(xí)方面,先后在煤礦主要生產(chǎn)部門即安全部門、生產(chǎn)部門、通風(fēng)部門、測(cè)量部門、機(jī)電部門、掘進(jìn)部門、員工培訓(xùn)部門等部門進(jìn)行了5個(gè)月的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),開闊了眼界,增長(zhǎng)了專業(yè)知識(shí),理論及業(yè)務(wù)素質(zhì)得到了很大的提高。
我在德國(guó)無(wú)煙煤公司下的一個(gè)(Bergwerk Auguste Vicktoria)八月勝利煤礦實(shí)習(xí),該煤礦20xx年產(chǎn)量約3百萬(wàn)噸,職工3千人;采用立井開采,目前回采水平有兩個(gè),5水平(-985m)和6水平(-1150m),煤層厚度分別為2m及1.3m,地溫及地壓比較高。地面設(shè)有洗煤廠,其洗煤能力為1800噸/小時(shí),洗煤方法為跳汰+浮選的混合工藝流程。其生產(chǎn)組織基本為“三八制”,星期六及星期日為法定休息日,不生產(chǎn),一般作為設(shè)備大修及更換時(shí)間。
安全部門作為該煤礦的一個(gè)重要部門,下設(shè)有職工工傷管理、礦井火災(zāi)管理、礦井防塵管理、礦井井下環(huán)境保護(hù)管理及職工違章管理等職能分支。職工工傷管理部門主要工作是統(tǒng)計(jì)井下職工工傷情況及分析原因,提出防范措施,今后如何避免等。礦井火災(zāi)管理主要是對(duì)井下可能存在火災(zāi)區(qū)域及易燃點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控,一旦發(fā)生火災(zāi),滅火裝置自動(dòng)啟動(dòng),同時(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)向地面發(fā)出信號(hào),從而及時(shí)組織人員進(jìn)行撲救。防塵部門主要是控制生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的粉塵、煤塵,通過采用濕式打眼、轉(zhuǎn)載點(diǎn)噴霧、支架噴霧、機(jī)組及刨煤機(jī)內(nèi)設(shè)噴霧等控制煤塵的產(chǎn)生。井下環(huán)保部門主要是監(jiān)管防止地下水的污染,一切油脂耗品集中堆放,廢品統(tǒng)一上井,從而在源頭上控制了開采過程中對(duì)地下水的污染。
生產(chǎn)部門分管全礦的井下生產(chǎn)計(jì)劃及生產(chǎn)管理,是該礦的生產(chǎn)牽頭部門,也是確定生產(chǎn)銜接的主導(dǎo)部門。該礦正常生產(chǎn)中有5個(gè)工作面,三個(gè)工作面正常生產(chǎn),兩個(gè)接替工作面,工作面長(zhǎng)度一般為350~450m,采用后退式開采,頂板自由垮落,巷道基本為沿空充填留巷,回采巷道一般利用兩次,然后甩至老塘,巷道支護(hù)金屬棚不再回收,這一點(diǎn)讓人無(wú)法理解,德方解釋為回收人工費(fèi)大于支護(hù)材料費(fèi)。2米厚的煤層采用采煤機(jī)回采,1.3米厚的煤層采用剝煤機(jī)回采,通過地面電腦控制,工作面設(shè)備實(shí)現(xiàn)了割煤設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行、自動(dòng)頂溜,自動(dòng)移架,可實(shí)現(xiàn)無(wú)人回采工作面。由于煤層埋深較大(1110米),回采過程中,兩巷底板鼓起很嚴(yán)重,有時(shí)高達(dá)1.5米以上,不得不用挖掘機(jī)進(jìn)行拉底;同時(shí)巷道支護(hù)也存在一定的變形,有時(shí)需翻修,可見其地質(zhì)條件并不優(yōu)越。因此,在回采過程中,一定強(qiáng)度的勞動(dòng)量還是存在的。值得一提的是,由于井下投入了較多且先進(jìn)的`采煤設(shè)備,優(yōu)良的質(zhì)量延長(zhǎng)了使用周期,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí),也提高了工人的人身安全。
通風(fēng)部門主管全礦的通風(fēng)及排水工作,雖然煤層瓦斯含量很低,但是按高瓦斯條件進(jìn)行管理,可見其重視程度。所用的專用測(cè)瓦斯裝置可同時(shí)檢測(cè)四種氣體:CO、CO2、CH4、O2,非常方便可靠,在井下所有檢測(cè)點(diǎn)全部實(shí)現(xiàn)有線網(wǎng)絡(luò)控制,輸入系統(tǒng),所有檢測(cè)點(diǎn)的各種數(shù)據(jù)十分詳盡齊全。瓦斯工的主要工作是校對(duì)及更換檢測(cè)設(shè)備。礦井很重視排水,所有積水點(diǎn)挖有水坑并安設(shè)水泵,少量積水處水泵是風(fēng)動(dòng)的,然后匯入主要排水管,在井底電動(dòng)大功率水泵將水倉(cāng)水排至地面。排水點(diǎn)水泵無(wú)人看管,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)排水,自動(dòng)停泵,非常方便,節(jié)省了勞動(dòng)力,在這方面國(guó)內(nèi)礦井需進(jìn)行借鑒其經(jīng)驗(yàn)。
測(cè)量部門是礦井不可缺少的重要職能部門,其主要職能為巷道掘井過程中的走向控制,巷道掘井進(jìn)尺的檢測(cè)及回采工作面的進(jìn)度控制。在巷道掘進(jìn)控制上,巷道送線采用先進(jìn)的激光技術(shù),同時(shí)輔助人工的適時(shí)調(diào)整,從而最大限度地減少偏差,提高了巷道的有效利用率。
機(jī)電部門是礦井機(jī)電設(shè)備的管理部門,現(xiàn)代化的礦井需要大量的質(zhì)量好的先進(jìn)的設(shè)備,所有的機(jī)電設(shè)備需在生產(chǎn)過程中檢驗(yàn),不斷改進(jìn)及提高。井下無(wú)論是工作面還是掘進(jìn)頭,都使用著比國(guó)內(nèi)更多的更先進(jìn)的設(shè)備,而且很多設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自
動(dòng)化、電腦控制化,在提高生產(chǎn)效率的同時(shí)也提高了作業(yè)環(huán)境的安全性,保護(hù)了職工的人身安全。有投入才有安全,這點(diǎn)需我們學(xué)習(xí)及借鑒。
掘進(jìn)部門職能履行的好壞關(guān)系到一個(gè)礦井的正常接續(xù),工藝是否先進(jìn),是否按職工正規(guī)循環(huán)作業(yè),直接影響掘進(jìn)速度及質(zhì)量,從而要求掘進(jìn)部門不斷改進(jìn)作業(yè)工藝及優(yōu)化生產(chǎn)組織。該礦井有較多的掘進(jìn)隊(duì)組,同樣也有較多的掘進(jìn)面,工藝一般采用炮掘和機(jī)掘,但炮掘得比例較大,有約80%以上的頭面為炮掘,因?yàn)樯僬加靡恍┰O(shè)備,同時(shí)也因?yàn)槠潇`活性。由于地壓較大,因此采用了較大的巷道斷面,毛斷面有時(shí)達(dá)30m2以上,巷道支護(hù)一般為U型鋼、錨桿、網(wǎng)、壁后水泥充填形式。其炮掘的速度并不慢,月平均可達(dá)140米,比國(guó)內(nèi)快一半。機(jī)掘月進(jìn)度一般在200米以上,而工作日為23天,可見其速度之快。因此,沒有理由不相信,有投入才有效率,礦井才得以正常接替、正常生產(chǎn)。
職工培訓(xùn)部門是每一個(gè)員工上崗前必須接受的崗前教育及專業(yè)技能培訓(xùn)的一個(gè)重要部門,每一員工從開始參加職業(yè)培訓(xùn)到正式參加工作需3年半的時(shí)間,前三年學(xué)習(xí)理論課程,理論考試合格后參加為期半年的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),然后再進(jìn)行實(shí)習(xí)考試,合格者方可錄用并成為正式的員工。德國(guó)的職業(yè)培訓(xùn)是全球最好的,當(dāng)然員工的素質(zhì)也是最佳的。在培訓(xùn)中心,一切理論教育都與實(shí)際相結(jié)合,同時(shí)注重員工的動(dòng)手實(shí)際操作能力,通過對(duì)地面全套的井下模擬設(shè)施進(jìn)行操作,從而增強(qiáng)理性認(rèn)識(shí),提高動(dòng)手能力;另一方面,這里的職業(yè)培訓(xùn)又是全方位的,每個(gè)員工必須一專多能,在會(huì)操作的同時(shí),又會(huì)熟練處理設(shè)備故障。所以我們?吹絾T工在調(diào)換工作部門后,很快便能適應(yīng)工作。較完善的培訓(xùn)系統(tǒng)不僅對(duì)企業(yè)有益,可提高勞動(dòng)效率,增加效益,而且也是對(duì)員工的安全負(fù)責(zé),良好的素質(zhì)和熟練的操作技能無(wú)疑提高了工作的安全性,一定程度上避免了事故的發(fā)生。
三、其它方面。
感觸最深的便是德國(guó)員工的敬業(yè)精神。每一個(gè)員工都是兢兢業(yè)業(yè),熱愛自己的企業(yè),熱愛自己的工作,每一項(xiàng)工作都做到精益求精,每一件產(chǎn)品都追求完美,這正是為什么德國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量過硬的原因之一。規(guī)則和秩序也讓我感觸頗深,德國(guó)有較多的交通工具,但其卻很少發(fā)生交通事故;室外有較多的自動(dòng)化設(shè)施,也很少遭到破壞;較高的國(guó)民素質(zhì),無(wú)疑使得這個(gè)國(guó)家的公民更遵守規(guī)則和秩序;社會(huì)治安的穩(wěn)定和人與自然的和諧發(fā)展,使他更具有魅力和凝聚力。中華民族的覺醒和復(fù)興,我們所需要的正是這種素質(zhì)及精神。
兩年的學(xué)習(xí)及實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但自我的感覺一切又如新的起始,羽翼已漸漸豐滿,正蓄勢(shì)而發(fā),時(shí)刻準(zhǔn)備著為潞安大集團(tuán)的發(fā)展、煤炭事業(yè)的振興而奉獻(xiàn)自己的力量!
赴 德 研 修 報(bào) 告
潞安集團(tuán)王莊礦 王 睿20xx年5月
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我叫王睿,是潞安礦業(yè)集團(tuán)公司王莊礦的職工,所學(xué)專業(yè)采礦工程,畢業(yè)于遼寧工程技術(shù)大學(xué)(原阜新礦業(yè)學(xué)院),1996年參加工作。20xx年我參加了我省第一批赴德研修生的選拔,經(jīng)過初試、英語(yǔ)筆試和德方面試的選拔,幸運(yùn)地成為第一批24名赴德研修生的一員。經(jīng)過7個(gè)月的德語(yǔ)強(qiáng)化,于20xx年12月開始了在德國(guó)為期半年的研修。經(jīng)過半年來在德的學(xué)習(xí)生活經(jīng)歷,受益匪淺。現(xiàn)將學(xué)習(xí)體會(huì)總結(jié)匯報(bào)如下:
一、日程安排和內(nèi)容
1 管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)
地點(diǎn):多特蒙得(Dortmund)
時(shí)間:5周
負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu):魯爾培訓(xùn)中心(RAG-Bildung)
工作語(yǔ)言:德語(yǔ)
內(nèi)容:全面介紹了德國(guó)企業(yè)管理的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),主要包括公司的組織和結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)理論、質(zhì)量管理、人力資源管理、工作安全管理等,還針對(duì)我們具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容做了關(guān)于纂寫工作報(bào)告、相應(yīng)的工具軟件(PowerPoint等)的講座。
2 專業(yè)實(shí)習(xí)
地點(diǎn):德國(guó)硬煤集團(tuán)普羅斯帕—哈尼爾礦(Bergwerk Prosper-Haniel bei DSK)
時(shí)間:20周近5個(gè)月
內(nèi)容:對(duì)德國(guó)煤礦企業(yè)進(jìn)行全方位的認(rèn)識(shí),從自己的專業(yè)出發(fā),重點(diǎn)放在井下現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)管理和技術(shù)管理。
3 其他
在此期間,由本人申請(qǐng),德國(guó)合作方InWent公司還安排我參加了兩次博覽會(huì)(能源、水處理)和兩次關(guān)于能源和環(huán)保問題的專題講座。同時(shí)還參觀了多個(gè)博物館,包括德國(guó)最大的礦業(yè)博物館、安全技術(shù)博物館、文化藝術(shù)博物館等。還有針對(duì)性地拜訪和參觀了一些德國(guó)企業(yè),其中的DBT公司、CFT公司等已經(jīng)和我們開始了合作。
二、心得體會(huì)
因?yàn)殚_采成本高,德國(guó)的煤炭工業(yè)正處于持續(xù)地萎縮中,目前全國(guó)不超過10座礦井,產(chǎn)量?jī)H3000萬(wàn)噸。但德國(guó)煤礦的技術(shù)水平是相當(dāng)高的,以其強(qiáng)大的工業(yè)基礎(chǔ)做后盾,在設(shè)備水平、開采技術(shù)、支護(hù)技術(shù)、礦壓規(guī)律的研究等方面都有獨(dú)到之處,值得我們學(xué)習(xí)的地方也很多。
在礦實(shí)習(xí)期間,經(jīng)我要求,礦方安排我對(duì)全礦所有生產(chǎn)單位進(jìn)行1~2周的見習(xí),包括地測(cè)、安全、通風(fēng)、掘進(jìn)、安裝、回收、機(jī)電、后勤、運(yùn)輸、計(jì)劃、培訓(xùn)、地面輔助、選煤廠等部門,最后也是最主要的就是和我專業(yè)聯(lián)系緊密的生產(chǎn)部門,進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)兩月的見習(xí)。實(shí)習(xí)期間,深入井下現(xiàn)場(chǎng)80余次,收集研讀各種資料12公斤以上,可以說真正了解了德國(guó)煤礦的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)情況,結(jié)合我們國(guó)家煤炭工業(yè)現(xiàn)狀,從中得出一定的體會(huì),相信在我今后的工作中會(huì)有相當(dāng)大的促進(jìn)作用。
1、掘進(jìn)工作面
全礦都是U鋼支護(hù)拱形巷道,斷面多在20m2以上,順槽巷道復(fù)用一次,大巷保護(hù)煤柱一般100m左右。
1.1從我的觀點(diǎn)看,他們的優(yōu)勢(shì)在于:
1.1.1設(shè)備先進(jìn),自動(dòng)化程度高
該礦井下掘錨一體化機(jī)已經(jīng)用了好久了,操作空間很寬敞,噴霧效果不錯(cuò),
降塵器也很起作用,我親眼看見前面割煤(巖),就在掘進(jìn)機(jī)旁邊就有人在吃面包。而且可以遙控操作,人離窩頭7、8米遠(yuǎn),安全和防塵都可以取得很好的效果。工況監(jiān)測(cè)顯示屏可以看到截割曲線和一些技術(shù)參數(shù),便于操作工控制機(jī)器。完成割煤后,每幫打三根前探錨桿(塑料材質(zhì))做臨時(shí)支護(hù),然后掛網(wǎng)打錨桿;滯后30m架U鋼,緊靠棚子再加一層鋼筋做的網(wǎng),用混凝土充填后成巷。錨桿鉆機(jī)就在掘進(jìn)機(jī)上,很大的一個(gè)平臺(tái),割煤后炮頭落下,鉆機(jī)平臺(tái)前移。前部有兩臺(tái)鉆機(jī),一側(cè)一臺(tái),可以打12米遠(yuǎn),干起來是又快又好。我們也可以考慮上這種設(shè)備,但其約3000萬(wàn)元的價(jià)格太高,而且我們的巷道斷面不夠大,真上的話問題也不少。
1.1.2支護(hù)強(qiáng)度大
巷道支護(hù)有三個(gè)層次,錨網(wǎng)、U型鋼棚以及300mm以上的水泥灌漿。一般巷道800mm一架棚,30多根錨桿,全長(zhǎng)錨固,錨桿長(zhǎng)2.5m,直徑29mm或更大,錨固力15噸。頂板不太好的巷道,用的是40.5mm直徑的錨桿,間排距都是500mm,非常密。
1.1.3材料運(yùn)輸非常方便
成巷到哪兒,單軌吊到哪兒,離窩頭只不過是幾十米。巷道又寬,材料全在巷幫堆放,巷道中間是吊掛皮帶,另一側(cè)是直徑一米多的風(fēng)筒,落地布置。
1.1.4安全條件好,勞動(dòng)保護(hù)比較好。
1.1.5測(cè)量精度高
他們掘巷是兩頭開口,中間會(huì)合,20xx多米長(zhǎng)的巷道通常只有幾十個(gè)毫米的誤差。
1.2我感覺有問題的地方是:
1.2.1工程質(zhì)量檢查不嚴(yán),要是按我們的標(biāo)準(zhǔn),外露長(zhǎng)、貼面、間排距、初撐力什么的一項(xiàng)項(xiàng)查,估計(jì)不合格會(huì)很多。還有就是成型太差,不過將來成巷就看不出來了。
1.2.2成本太高
普通錨桿11歐元一根,40.5mm直徑的錨桿50多歐元,我現(xiàn)場(chǎng)看過的一條巷道每米成本達(dá)3000~4000歐元。折合人民幣3~4萬(wàn),而且所有材料都不回收,全是一次性投入。
1.2.3國(guó)內(nèi)抓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化和文明生產(chǎn)這兒搞得不太好,作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)通常比較亂。
1.2.4頂幫支護(hù)強(qiáng)度雖大,但底鼓比較嚴(yán)重,經(jīng)常需要處理,尤其是復(fù)用巷道。
2、輔助運(yùn)輸
輔助運(yùn)輸基本以單軌吊為主,一個(gè)采區(qū)還用礦車,機(jī)車是柴油驅(qū)動(dòng);裝料主要用窄軌礦車(585mm軌距),6m多寬的巷道鋪這么窄的軌道,不太合理。運(yùn)輸距離從井底車場(chǎng)到工作面20xx~4000m不等,井筒深1009m,雙層罐,1.5分鐘提升一罐。一般情況下2天料到現(xiàn)場(chǎng),急件6小時(shí)。
3、其他
3.1安裝回收
特點(diǎn)有:
1)支護(hù)強(qiáng)度大,效果好,安全系數(shù)高。
2)回出架后打起木點(diǎn)柱,全巷做噴漿處理,另一側(cè)(采空側(cè))約3m注滿混凝土。
3)支架回到運(yùn)巷出口轉(zhuǎn)單軌吊,很方便。
4)可以實(shí)現(xiàn)支架不上井檢修,在巷幫和往前一段空巷(已封閉,打一立眼通風(fēng))騰開場(chǎng)地就地檢修支架(巷道確實(shí)是夠大),然后轉(zhuǎn)運(yùn)下一個(gè)面。
5)回收現(xiàn)場(chǎng)留有回風(fēng)斷面,不存在通風(fēng)問題。
6)兩組架做掩護(hù),每回收一組,兩組架前移護(hù)頂,后面開始注漿、打柱、噴漿等工作。
不足之處:
1)工序多,用人不少。
2)四六制組織,每班4組,每天回收16組支架,以如此先進(jìn)的設(shè)備,速度不算快。
3)現(xiàn)場(chǎng)比較亂,沒有禁區(qū)、警告等,人員走動(dòng)、工作比較隨意。
3.2通風(fēng)和瓦斯抽放
該礦在9號(hào)井口布置了抽瓦斯泵和主要通風(fēng)機(jī)。瓦斯泵共4臺(tái),功率各為250KW,通過水的作用把井下抽上來的瓦斯(濃度42%左右)凈化,然后通過一個(gè)汽水分離裝置,瓦斯氣去發(fā)電機(jī)組,水則循環(huán)使用。順著瓦斯管路來到一個(gè)發(fā)電機(jī)組,電纜埋在地下,發(fā)電產(chǎn)生的熱水就近供應(yīng)暖氣和澡堂使用,這種模塊化的發(fā)電機(jī)組共有8臺(tái)。
3.3井下降溫
該礦開采深度深,地溫很高,將作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的溫度控制在一定范圍是一個(gè)重要課題。地面布置有制冷車間,井下上來的水溫度大約24度,經(jīng)過兩臺(tái)制冷機(jī)降溫到4度,然后再送到井下。輸送冷卻水的管道是雙層鋼管,中間有約50mm厚的隔熱層。井筒底也有類似設(shè)備,而且工作面也安有小型的制冷機(jī)。
3.4其他
巷道除塵方面,使用一種加了藥劑的水,噴了之后煤粉確實(shí)粘在一起不再在空氣中飛揚(yáng)。一些臨時(shí)型、輔助型的工作也有他們的特點(diǎn),各種小型機(jī)械適應(yīng)性很好,工藝也和國(guó)內(nèi)有所不同。地表沉陷的控制做得相當(dāng)好,這說明他們相關(guān)領(lǐng)域的研究有相當(dāng)水平。
三、總結(jié)
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備,結(jié)合自己的體會(huì),在整個(gè)研修工作結(jié)束的時(shí)候,我選擇了礦井支護(hù)作為自己的研修論文的主題。我的題目是:《德國(guó)煤礦井下支護(hù)技術(shù)研究》,從采煤、掘進(jìn)、安裝回收、特殊情況下的支護(hù)等方面介紹了德國(guó)煤礦的經(jīng)驗(yàn),(范圍先生網(wǎng))并和國(guó)內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行對(duì)比,吸取其先進(jìn)、合理的部分,對(duì)我們今后工作中改進(jìn)和提高礦井支護(hù)水平、實(shí)現(xiàn)本質(zhì)安全型礦井提出了一些建議。
在德學(xué)習(xí)和生活的六個(gè)月,給了我們一個(gè)難得的機(jī)會(huì)近距離地觀察這個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家的機(jī)會(huì)。對(duì)德國(guó)和德國(guó)人都留下了深刻的印象,德國(guó)企業(yè)的管理理念、經(jīng)營(yíng)方式、德國(guó)政府的產(chǎn)業(yè)政策、德國(guó)先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施、德國(guó)的市場(chǎng)環(huán)境、德國(guó)的優(yōu)質(zhì)工業(yè)產(chǎn)品、德國(guó)人的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)、德國(guó)人的環(huán)保意識(shí)和做法……作為中國(guó)的友誼使者,我們處處謹(jǐn)言慎行,注意自身形象,也給他們留下了很好的印象;旧线_(dá)到了開眼界、長(zhǎng)見識(shí)、學(xué)技術(shù)、交朋友的目的,圓滿地完成了省里和公司交給我們的任務(wù)。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
為期兩周的金工實(shí)習(xí)在金屬的回響中落下了大幕,總的來說這次為期兩周的實(shí)習(xí)活動(dòng)是一次有趣且必將影響我今后的學(xué)習(xí)工作的重要的經(jīng)驗(yàn)。我想在將來的歲月里恐怕不會(huì)再有這樣的機(jī)會(huì),在短短的時(shí)間內(nèi)那么完整的體驗(yàn)到當(dāng)今工業(yè)界普遍所應(yīng)用的方法;也恐怕難有這樣的幸運(yùn)去體驗(yàn)身邊的每一樣?xùn)|西到底是如何制造出來的了。
“金工實(shí)習(xí)”是一門實(shí)踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課,是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)機(jī)械制造的基本工藝方法和技術(shù),完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機(jī)械制造的基礎(chǔ)知識(shí),了解了機(jī)械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和動(dòng)手能力,而且加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉,提高了工程實(shí)踐能力,培養(yǎng)了工程素質(zhì)。這是一次我們學(xué)習(xí),鍛煉的好機(jī)會(huì)!通過這次雖短而充實(shí)的實(shí)習(xí)我懂得了很多………
安全第一
在工業(yè)生產(chǎn)中,安全要擺在第一位,是至關(guān)重要的!!這是每個(gè)老師給我們的第一忠告。在工業(yè)安全科目中,我們便被安排輪流去看一個(gè)實(shí)習(xí)安全方面的錄像。錄像里詳盡的播放了許多工種的實(shí)習(xí)要求和安全處理,像電焊氣焊,熱處理等?粗敲磸(fù)雜生于操作的機(jī)器還有許多因不按要求操作機(jī)器而發(fā)生的事故,我們都嚇了一跳。真是不看不知道,一看嚇一跳!一個(gè)無(wú)意的動(dòng)作或是一個(gè)小小的疏忽,都可能導(dǎo)致機(jī)械事故甚至人身安全事故。在未發(fā)生安全事故前,許多人對(duì)安全教育不重視,認(rèn)為太煩瑣,太枯燥。一旦發(fā)生了事故,事后諸葛亮就很多。
看完錄像后,我們?cè)谲囬g里,聽老師講解有關(guān)工業(yè)安全方面的知識(shí)?粗l(fā)下來的資料,我才明白工業(yè)安全的重要性,工業(yè)安全知識(shí)是工業(yè)高層管理人員和開發(fā)人員的必備知識(shí),對(duì)于草擬或一個(gè)企業(yè)的安全條例,減少工業(yè)污染,防火防爆等方面來說是非常重要的知識(shí),如果不掌握的話,不但會(huì)被人斥為無(wú)知,有時(shí)還會(huì)發(fā)生重大事故。所以安全總是第一位的,我們深深牢記于心,做起事來認(rèn)真,嚴(yán)肅。我很慶幸我對(duì)它有了足夠的重視,所以我安全的度過了實(shí)習(xí)的兩周!
數(shù)控車床
我們實(shí)習(xí)的第一個(gè)工種就是數(shù)控車床的操作。就是通過編程來控制車床進(jìn)行加工。通過數(shù)控車床的操作及編程,我深深的感受到了數(shù)字化控制的'方便、準(zhǔn)確、快捷,只要輸入正確的程序,車床就會(huì)執(zhí)行相應(yīng)的操作。數(shù)車980的編程要求非常高的,編錯(cuò)一個(gè)符號(hào)就可能導(dǎo)致數(shù)車運(yùn)行不了。編程對(duì)我來說,可是一個(gè)大難題。結(jié)果和同學(xué)研究了大半天,才拿出了一個(gè)可行的方案。
唉,這時(shí)候我才知道編程在應(yīng)用中是多么重要,后悔自己當(dāng)初沒有好好學(xué)以打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。真是“書到用時(shí)方恨少”!
后來又學(xué)習(xí)了數(shù)控電火花加工,也是需要編程的。不過那是電腦自動(dòng)編程的,只要你輸入需要加工的零件圖形,選擇入刀途徑,放好原料即可。那機(jī)器是這樣的方便,雖然沒有實(shí)際的操作的機(jī)會(huì),但是看見擺在旁邊的一些切割好的物件,已經(jīng)讓我們驚嘆不已了。那些觸感甚佳的徽章,讓我們?cè)诳萍嫉膫ゴ罅α棵媲吧钌钫鄯?/p>
難忘的車工
車工不是由數(shù)控來完成的,它要求較高的手工操作能力。
首先老師叫我們邊看書邊看車床熟悉車床的各個(gè)組成部分,車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車床是通過各個(gè)手柄來進(jìn)行操作的,老師又向我們講解了各個(gè)手柄的作用,然后就讓我們加工一個(gè)兩邊是球形,中間是圓柱的一個(gè)工件。老師先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就讓我們開始加工。車床加工中一個(gè)很重要的方面就是要選擇正確的刀,一開始我們要把所給圓柱的端面車平,就要用偏車刀來加工,然后就是切槽和加工球面,這時(shí)就要換用切槽刀。切槽刀的刀頭寬度較小,有一條主切削刀和兩條副切削刀,它的刀頭較小,容易折斷,故應(yīng)用小切削用量。切槽的時(shí)候采用左右借刀法。切完槽,就要加工球面了,這對(duì)我們這種從來沒有使用過車床的人來說,真是個(gè)考驗(yàn)。
我不停的轉(zhuǎn)動(dòng)橫向和縱向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一個(gè)下午,自以為差不多的時(shí)候,準(zhǔn)備在加以最后一刀,卻操之過急,把球形的一角給削去了!我痛心不已,本來算成功的產(chǎn)品就這樣被自己毀了。慘啊!無(wú)奈之下只好縮小圓球的半徑.這樣縮了幾次終于把一個(gè)勉強(qiáng)可以說是圓球的零件車出來。最難受的是站了一整天,小腿都疼起來.但當(dāng)把車好的零件交給老師時(shí)那種成功的喜悅使我忘記了站得發(fā)疼得小腿.這種成功的喜悅只有通過親身參加實(shí)習(xí)才能感受得到.
鑄造成型
接下來的工種是鑄造,聽做完的同學(xué)說,這是個(gè)不輕松的活兒!要讓那些沒有形狀的沙子和泥巴變成我們想要的東西是要我們好好的動(dòng)一動(dòng)腦筋的,它需要的不僅是我們的體力,還要我們的耐心,來不得半點(diǎn)馬虎!
鑄造成型,可以說完全是對(duì)小時(shí)侯玩泥沙的回味。不過這次除了那份沖動(dòng)的心外,更需要的要算是細(xì)心加耐心了。看起來就這么簡(jiǎn)單的四步1造下沙型2造上沙型3打通氣孔4開箱起模與合型。但是要想做出讓大家嘆為觀止的模子來,不通過反反復(fù)復(fù)的修整是不可能得到的。有時(shí)候妙筆能生花但有時(shí)候也就是因?yàn)槟愕囊稽c(diǎn)點(diǎn)修補(bǔ)讓你前功盡棄!一整天下來盡管我們都給累得腰酸背疼,但是看到我們的辛苦換來的成果,心里就想其實(shí)那也不算什么!只是連我們自己都會(huì)不相信自己的眼睛,那么一堆東西在我們的精心加工下竟可以變成如此漂亮。
在這短短兩周的時(shí)間內(nèi),我們還進(jìn)行了刨工,注塑擠塑,和熱處理等實(shí)習(xí)操作,都非常有趣。每一個(gè)工種都有不同的操作要領(lǐng)和要求,難易程度也不一樣。這段時(shí)間,雖然每天都要起的挺早,有時(shí)中午也來不及睡午覺,是挺辛苦,但感受到的那份充實(shí),是什么也替代不了的。學(xué)到的一些基本的技能對(duì)我們將來的發(fā)展也是受益良多的。
深刻的體驗(yàn)
金工實(shí)習(xí)有苦也有樂.“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,方成大任也!”這句古人的話用來形容我們的金工實(shí)習(xí)是再好不過了!經(jīng)過了車工,鉗工,磨工,鑄工,銑工等一系列工種的磨練,我們終于完成了這門讓人歡喜讓人憂的金工實(shí)習(xí)課程。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一,實(shí)習(xí)的目的與意義
在本科專業(yè)教育中,實(shí)習(xí)是一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí),可以使我們熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作流程,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),并可從中進(jìn)一步了解,鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問題,分析問題以及解決問題的能力。
在公司具體實(shí)習(xí)過程中,能夠接觸國(guó)際貨物買賣實(shí)務(wù)的具體操作,進(jìn)出口的成本核算,詢盤,發(fā)盤與還盤等各種基本技巧,還能對(duì)某一行業(yè)深入徹底的了解并能切身體會(huì)到國(guó)際貿(mào)易中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的'互動(dòng)關(guān)系,接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實(shí)現(xiàn)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)和良好的市場(chǎng)運(yùn)作;認(rèn)識(shí)供求平衡,競(jìng)爭(zhēng)等宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,能夠接觸真實(shí)的商務(wù)實(shí)戰(zhàn),了解自身存在的不足,并積累一定的經(jīng)驗(yàn),為將來走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。
二,實(shí)習(xí)內(nèi)容
在陌生與盲目中尋找實(shí)習(xí)單位,又在努力和熱情中尋找希望,終于在2月里的一天中接到了在香港發(fā)展20多年的金堡葡萄酒國(guó)際貿(mào)易有限公司在深圳分部市場(chǎng)發(fā)展招聘國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)員的面試通知,到了深圳外貿(mào)分部,在HR的介紹下,了解到公司的發(fā)展歷史,體會(huì)到公司的經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展規(guī)模,并豐富了我對(duì)公司的認(rèn)知。
在隨后的一周里,進(jìn)行真正是實(shí)習(xí)過程,剛到公司的時(shí)候,助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽,資料中多次提及公司的經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語(yǔ),大多是英文和法文,由于剛剛走出校園,懶散的心態(tài)使我并沒有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會(huì),以至于在后來的實(shí)際操作中出現(xiàn)了嚴(yán)重失誤。
在公司的實(shí)習(xí)過程中,還接觸到了大型公司的ERP系統(tǒng),每位員工都能夠通過ERP系統(tǒng)進(jìn)行日常的作業(yè),集團(tuán)可以通過ERP系統(tǒng),對(duì)供應(yīng)鏈實(shí)行有效的管控。集團(tuán)的供應(yīng)鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度,正是如此,公司在跨國(guó)發(fā)展中實(shí)習(xí)了有效的成本管控和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。接下來的日子里,我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。經(jīng)過一陣時(shí)間的產(chǎn)品資料的熟悉,經(jīng)理讓我們實(shí)際的操作,在學(xué)校里我們學(xué)到里很多理論知識(shí),什么外貿(mào)術(shù)語(yǔ),尋發(fā)盤,商務(wù)談判等等但是真讓我一個(gè)人開始操作,真就不知道如何起步,因?yàn)槲也恢涝撊绾伍_發(fā)客
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
首先,我想向所有為我的實(shí)習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的市人民法院的工作人員和我的指導(dǎo)老師致謝,感謝你們?yōu)槲业捻樌麑?shí)習(xí)所作的幫助和努力。
11月16日至年1月10日,我在市人民法院進(jìn)行了實(shí)習(xí)。通過實(shí)習(xí),我在法學(xué)領(lǐng)域獲得了實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn),鞏固并檢驗(yàn)了自己幾年本科學(xué)習(xí)的知識(shí)水平。
實(shí)習(xí)期間,我了解并參與了大量民事訴訟的庭審過程,在一些案件的審理中還擔(dān)任了書記員的工作,并且對(duì)部分參與案件提出了自己的想法。在此期間,我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了民法及民事訴訟法的有關(guān)知識(shí),對(duì)程序問題有了更深的理解,將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來。我的工作得到了實(shí)習(xí)單位充分的肯定和較好的評(píng)價(jià)。
實(shí)習(xí)期間,我接觸了大量的民事案件,通過參加這些案件的庭審,使我對(duì)原本掌握不扎實(shí)的民法的基本知識(shí)有了生動(dòng)形象的理解,通過理論知識(shí)與現(xiàn)實(shí)案件相結(jié)合,才能更準(zhǔn)確的掌握法律的內(nèi)涵。這次實(shí)習(xí)是我大學(xué)生活中不可缺少的重要經(jīng)歷,其收獲和意義可見一斑。
首先,我可以將自己所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的工作中,理論和實(shí)際是不可分的,在實(shí)踐中我的知識(shí)得到了鞏固,解決問題的能力也受到了鍛煉;
其次,本次實(shí)習(xí)開闊了我的視野,使我對(duì)法律在現(xiàn)實(shí)中的運(yùn)作有所了解,也對(duì)法言法語(yǔ)有了進(jìn)一步的掌握;此外,我還結(jié)交了許多法官和律師老師,他們對(duì)于我的實(shí)習(xí)提供了良好的環(huán)境和悉心的指導(dǎo),在指導(dǎo)我理論學(xué)習(xí)的同時(shí),也教了我很多做人的道理。
通過這次實(shí)習(xí),我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。
首先,我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)際中的`操作還有一定的差距;
其次,就是人們的法律意識(shí)不強(qiáng),不知能有效的利用法律手段來保護(hù)自己的合法權(quán)益不受侵害,對(duì)人們進(jìn)行普法宣傳還是很有必要的。在“依法治國(guó)”方針的指引下,我國(guó)的法制建設(shè)一定會(huì)更加完備與合理,會(huì)給我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供更好的法制環(huán)境。
在此,再次感謝學(xué)校給我們安排的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師給我的指導(dǎo)和幫助,感謝市人民法院給我提供的實(shí)習(xí)場(chǎng)所和在實(shí)習(xí)過程中給我的幫助,使我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí)!
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
前言
從8月31到9月13日,我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下先后在錦暉陶瓷集團(tuán)、冀東水泥集團(tuán)、渝琥玻璃有限公司進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。首先,通過實(shí)習(xí)我們對(duì)衛(wèi)生陶瓷、水泥的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)流程、玻璃的浮法生產(chǎn)成型過程有了初步了解,對(duì)所需原料有了直觀認(rèn)識(shí),這為我們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)作了良好鋪墊,降低了學(xué)習(xí)難度;其次,通過對(duì)各種工作環(huán)境及工作方法的認(rèn)識(shí),我們進(jìn)一步明確了將來要學(xué)習(xí)的專業(yè)方向,同時(shí)也體會(huì)到了學(xué)好專業(yè)知識(shí)的重要性。
一、實(shí)習(xí)基本情況
1、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月xx日
2、實(shí)習(xí)地點(diǎn):重慶市巴南區(qū)李家沱錦暉陶瓷集團(tuán)
3、實(shí)習(xí)內(nèi)容:初步了解陶瓷烘干,成型,打磨,上釉等工序,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)所需的原料及相關(guān)設(shè)備的工作情況。
二、實(shí)習(xí)具體情況
1、 實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
錦暉陶瓷是由華陶瓷業(yè)(原兆峰陶瓷)按現(xiàn)代企業(yè)制度改制而成立的股份公司。主業(yè)設(shè)計(jì)、制造和經(jīng)銷高檔陶瓷酒瓶、高檔日用瓷,產(chǎn)能達(dá)8000萬(wàn)件,包括硬質(zhì)瓷、強(qiáng)化瓷、超骨瓷、精細(xì)炻瓷和超級(jí)硬質(zhì)瓷六大瓷種,擁有全套德國(guó)制瓷設(shè)備和工藝,近百項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利、設(shè)計(jì)專利和版權(quán),是日用瓷和陶瓷酒瓶的領(lǐng)導(dǎo)者。
2、 實(shí)習(xí)單位實(shí)際生產(chǎn)
a) 三種原料各存放兩格,為的是在一格物料能保證正常生產(chǎn)的前提下,留出時(shí)間以檢驗(yàn)令一格料品質(zhì),從而確保制品的質(zhì)量。
b) 此單位采用將各種原料按比例配比好,倒入攪拌池加水?dāng)嚢,再用泵送的方式加到球磨機(jī)中進(jìn)行粉磨。這種方法的好處在于,免去工人靠體力將原料運(yùn)送到球磨機(jī)前,同時(shí),不必要每次都一遍遍稱料,省時(shí)省力。
c) 需要說明的`是,由于根據(jù)產(chǎn)品的不同,需要不同細(xì)度的顆粒。所需物料有時(shí)并非一次粉磨成功,可能需要中途停下測(cè)試顆粒是否達(dá)到所需細(xì)度。
d) 除鐵過程用到磁選機(jī)和永久磁鐵,除鐵是陶瓷行業(yè)必要工序,坯料中的含鐵雜質(zhì)是瓷面色澤的大敵,不僅會(huì)影響成品的白度,同時(shí)也會(huì)影響成品的其他性能(介電性質(zhì)和強(qiáng)度等),因此在原料加工的各工序中必須將混入的鐵質(zhì)除去。
e) 關(guān)于泥漿陳腐,一般釉漿需要7天,含水率在40%-50%;而坯漿至少陳腐3天,含水率在29%-32%。
成型方法:
注漿成型、擠壓成型、滾壓成型、干壓成型、熱壓注成型
成型方法的選擇原則:
a) 根據(jù)產(chǎn)品形狀、大小和薄厚
b) 坯料的工藝性能
c) 產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量要求
d) 成型設(shè)備應(yīng)簡(jiǎn)單,工人勞動(dòng)強(qiáng)度低
e) 技術(shù)指標(biāo)要高,經(jīng)濟(jì)效益要好
總之,在保證數(shù)量與質(zhì)量的情況下,設(shè)備簡(jiǎn)單,生產(chǎn)周期短。
三、 實(shí)習(xí)小結(jié)
實(shí)習(xí)最后參觀了該單位產(chǎn)品展覽室,看到了各種高溫理化瓷、低溫理化瓷、
蜂窩陶瓷、氧化鋁系列陶瓷、陶瓷纖維及制品、過濾陶瓷。拓寬了對(duì)陶瓷的認(rèn)識(shí),陶瓷不僅是日用瓷材料,更是在特殊領(lǐng)域發(fā)揮越來越大的作用。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、實(shí)習(xí)企業(yè)及崗位簡(jiǎn)介
xx市xx有限公司為一家園林設(shè)計(jì)、歐陸風(fēng)情、高級(jí)潮粵菜食府。整體設(shè)計(jì)風(fēng)格為一艘在大海中航行的輪船,是目前xx市獨(dú)一無(wú)二的。整個(gè)酒家占地面積為6000平米,餐廳面積為1500平方米,內(nèi)設(shè)25間貴賓廳房,帶獨(dú)立洗手間,多個(gè)豪華廳房?jī)?nèi)有陽(yáng)光房,濃縮園林景致,設(shè)卡拉OK電腦點(diǎn)歌系統(tǒng),風(fēng)格各異。其中最大豪華廳房可同時(shí)容納80人就餐。大廳超高9米空間,室內(nèi)的小橋流水、綠舟浮面、園林假山、魚兒雀躍,帶給您的是一番別樣的情趣。整個(gè)大廳無(wú)一立柱.,可同時(shí)容納300人就餐。坐在大廳用餐,透過整面的落地玻璃可欣賞占地1000平方米的庭臺(tái)樓閣、綠樹成蔭,花草錦簇的別致花園;虿颓,或餐后在園間小徑漫步,享受的是喧嘩都市中無(wú)法體驗(yàn)到的人生愜意。酒家特別在大廳設(shè)計(jì)的別致舞臺(tái),裝配一流的音響。是您承辦社團(tuán)集會(huì)、婚慶喜宴、單位團(tuán)拜的最佳選擇。金河半島總經(jīng)理梁順恒先生攜全體同仁秉承“以人為本、誠(chéng)信服務(wù)”經(jīng)營(yíng)理念,將一如既往地為客人提供精美的潮粵菜美食,高雅整潔的就餐環(huán)境,賓至如歸的至誠(chéng)服務(wù)。
中餐廳服務(wù)員職責(zé)包括:
我們的工作就是餐間服務(wù)的十八項(xiàng)流程,我把它簡(jiǎn)單的總結(jié)了一下:1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送小毛巾巾:將已折好的小毛巾放入毛巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對(duì)不起打擾一下。請(qǐng)用毛巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請(qǐng)用毛巾!”
4、服務(wù)茶水:詢問客人喝什么茶,客人點(diǎn)完茶后,將茶壺放到折好的茶壺墊上,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對(duì)不起打擾一下。請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說“對(duì)不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。請(qǐng)點(diǎn)菜員前來為客人點(diǎn)菜。(因?yàn)槲覀兙频昱鋫鋵I(yè)的點(diǎn)菜員)。點(diǎn)菜結(jié)束,會(huì)有菜單出來,我們及時(shí)詢問客人是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?停赡軙(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜。涼菜上齊,客人都已入座,要及時(shí)詢問客人喝什么酒水,并推銷飲品。
6、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士?jī)和、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
7、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
8、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
9、結(jié)賬:客人結(jié)賬,到前臺(tái)拿賬單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
10、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái)、洗餐具、擦轉(zhuǎn)盤、換新臺(tái)布、開始從新擺臺(tái)。12.在這些服務(wù)過程中,我們一定要與客人眼神交流,在他沒有說出話之前,做完他想讓你做的事。
二、實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了酒樓的實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒樓的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒樓更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
在大四期間,參加實(shí)習(xí),能使我對(duì)所學(xué)只是有更進(jìn)一步的深化理解,迅速地加以實(shí)踐運(yùn)用,鞏固學(xué)習(xí)效果。在實(shí)習(xí)中,使我無(wú)論是思想上還是心理上變得更加成熟,由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)的關(guān)愛,生活可以說是無(wú)憂無(wú)慮,很少機(jī)會(huì)接觸社會(huì),也很少吃苦。
在幾個(gè)月的實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我,經(jīng)過詳細(xì)的培訓(xùn),讓我對(duì)中餐服務(wù)員和收銀員的工作內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解,同時(shí)也掌握了中餐服務(wù)工作和收銀員的工作技能。在工作中,擺臺(tái)、折臺(tái)布、上菜、換碟、收碟、席間的服務(wù)以及收銀都鍛煉了我良好的服務(wù)意識(shí),逐漸會(huì)熱情主動(dòng)地為客人提供服務(wù),盡量做到令客人滿意,自身的.工作實(shí)操技能也隨著不斷實(shí)習(xí)得到提高,也得到主管、客人的表?yè)P(yáng)。
除了專業(yè)技能操作之外,與同事之間的關(guān)系處理也是我實(shí)習(xí)獲得的收獲之一。同事之間的關(guān)系與在校期間與同學(xué)的關(guān)系不同,彼此間存在利益,時(shí)刻充滿利益的沖突。在這一方面,我主動(dòng)了解同事,友好互助,遇到問題虛心求教,也會(huì)熱情幫助同事,這是我能與同事保持良好的關(guān)系,也使我獲益匪淺,達(dá)到事半功倍的效果。工作中,他們會(huì)教我很多東西,這個(gè)潛在資源,需要用心去挖掘。同時(shí)作為學(xué)生,長(zhǎng)達(dá)十多年的校園生活,習(xí)慣對(duì)我們的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行評(píng)價(jià),在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多,只不過,這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要篩選,不像在課堂上,老師教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性知識(shí),但社會(huì)上提供的實(shí)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高,學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中。
酒家作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員素質(zhì)的高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響酒店收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì),以人力資源部為核心,為員工量身定制發(fā)展規(guī)劃,酒店向來把客人的利益放在首位,但實(shí)際應(yīng)提升員工的利益地位,只有員工的要求得到了滿足,才能滿足客人的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦,我?shí)習(xí)的這家酒樓,經(jīng)理、主管在忙時(shí)會(huì)和員工一同收拾桌子、擺放餐具、服務(wù)客人,他們親近員工、友好的交談,善意的問候,鼓勵(lì)著員工工作很大地提高了工作效率。另外,酒樓對(duì)于服務(wù)都十分規(guī)范全面,這樣有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高。在實(shí)習(xí)過程中,我們還會(huì)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果,認(rèn)真虛心地接受客人的意見并反饋給主管、經(jīng)理,共同探討,做出改善辦法和改進(jìn)措施。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉。實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過度,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個(gè)方面專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會(huì)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。除了學(xué)到了中餐服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等以外,更學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西,例如:如何處理好自己的利益和酒家的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),服務(wù)意識(shí)不僅是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí),這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正含義,才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)體現(xiàn),這也使我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸熟悉了中餐的結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,使我慢慢適應(yīng)了這個(gè)社會(huì),獲得很大的收獲。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
實(shí)習(xí)目的:
為配合完成教育教學(xué)任務(wù),培養(yǎng)和提高我們的實(shí)踐操作能力,使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,使學(xué)生在金工具體操作過程中,對(duì)機(jī)械制造過程有一個(gè)完整的感性認(rèn)識(shí),為學(xué)習(xí)有關(guān)的后續(xù)課程和將來從事相關(guān)的技術(shù)工作,打下一定的實(shí)踐基礎(chǔ)。同時(shí)增強(qiáng)我們?cè)趯?shí)踐中獲取知識(shí)的意識(shí),達(dá)到教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合的目的。
實(shí)習(xí)過程概述:
本次實(shí)習(xí)類容包括鍛造,鍛壓,焊工,刨工,磨工,鉗工,鑄造,銑工以及車床加工。由于工種眾多,我們的安排情況是第一次是鍛造,鍛壓,焊工;第二次是鉗工,第三次是數(shù)控車床,第四次是磨工,刨工,銑工。在實(shí)習(xí)開始時(shí)我們看了書籍,對(duì)我們所要實(shí)習(xí)的工種有了大致的了解和認(rèn)識(shí),以及大致的說了一下在實(shí)習(xí)中應(yīng)該注意基本常識(shí)和安全事項(xiàng)。比如,女生還必須要帶帽子,任何人不得戴手套進(jìn)行操作。實(shí)習(xí)的基本要求是一切聽從老師的安排,不得擅自開啟動(dòng)用設(shè)備和機(jī)器,安全第一。
實(shí)習(xí)由老師對(duì)將要進(jìn)行的工作和機(jī)器做簡(jiǎn)要必須的介紹和示范操作,我們需認(rèn)真觀察老師的每一步動(dòng)作,以免在自己操作的過程中出現(xiàn)錯(cuò)誤。同時(shí)在操作中應(yīng)特別注意安全,對(duì)于比較危險(xiǎn)的動(dòng)作需向老師請(qǐng)教確認(rèn)之后才能操作,以免發(fā)生不必要的事故和機(jī)器故障。在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)應(yīng)打掃一下工廠衛(wèi)生,在老師允許的情況下方可離去。
主要實(shí)習(xí)崗位和內(nèi)容:
車工的主要工作方式是在車床上用車刀對(duì)旋轉(zhuǎn)的工件進(jìn)行車削加工,主要是進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的切割如切割出平面元,圓錐,圓環(huán)。操作前,老師先給我們講解了車床的構(gòu)造和工作原理,然后又詳細(xì)的講解了車床的主要操作步驟和主要原件的操作方法,然后給我們示范的做了一個(gè)機(jī)械零件。
刨工主要是操作刨床,按照?qǐng)D紙的工藝要求,以刨刀對(duì)工件水平相對(duì)直線的往復(fù)運(yùn)動(dòng)來切削加工零件的工藝。這位老師還是同以前的老師一樣,先是介紹一下機(jī)器的.大致機(jī)械構(gòu)造如驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、變速系統(tǒng)、加工尺寸以及加工用的刀具和刀具運(yùn)動(dòng)的距離調(diào)節(jié)和加油潤(rùn)滑系統(tǒng)等。然后老師開啟刨床,向我們演示了一些基本的操作技巧,如該選擇在什么時(shí)候移動(dòng)刀具,對(duì)不同的工件應(yīng)該選用不同的刀具運(yùn)動(dòng)距離等。然后老師要求我們每一個(gè)人都去操作一下機(jī)器,去感受一個(gè)實(shí)際的操作,的確有一種不同的感覺。
磨工是運(yùn)用磨床加工工件的。磨床能加工硬度較高的材料,也能加工脆性材料,能作高精度和表面粗糙度很小的磨削,也能進(jìn)行高效率的磨削。它的工作方式是使用高速旋轉(zhuǎn)的砂輪進(jìn)行磨削加工。
老師給我們介紹了它的驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),砂輪工作情況以及工件固定等一些基本知識(shí)后沒有用實(shí)際的工伯進(jìn)行了加工演示。由于砂輪工作需要的條件較苛刻,所以也沒有用傳統(tǒng)的用機(jī)械方式固定工件的方法,而采用了電磁吸附式的固定工件方式,因?yàn)槿绱耍庸さ墓ぜ臄[放也有技巧,應(yīng)盡量讓光滑、面積較大的面讓機(jī)械吸附,以增強(qiáng)工件固定的牢固程度,增加安全性。
焊工是一種實(shí)行焊接工作的工種,其廣泛地運(yùn)用于金屬器件的連接,損傷器件的修復(fù),裂痕的修補(bǔ)等粗加工。
老師在講解時(shí)主要是強(qiáng)調(diào)了焊接的技巧及一些需要注意的地方,如焊接時(shí)發(fā)出的弧光很強(qiáng),對(duì)眼睛的損害相當(dāng)大,所以操作時(shí)一定要用護(hù)眼罩,以免強(qiáng)光刺傷眼睛。由于時(shí)間的關(guān)系,我們沒有自己動(dòng)手試試。
鑄造是人類掌握的比較早的一種金屬熱加工工藝,它是一種熔煉金屬,制造鑄型,并將熔融金屬澆入鑄型,凝固后獲得有一定形狀、尺寸和性能金屬零件毛壞的成型方法。
老師與我們講解了一下按模型鑄造模具的大致過程,由于有些過程不適合學(xué)生在此實(shí)習(xí)工廠中實(shí)際操作,所以我們沒有進(jìn)行實(shí)際操作,只是在老師的指導(dǎo)下認(rèn)識(shí)了一下鑄造過程中需要用到的工具,如爐具、坩堝、刮沙板等。
車床是車床加工:
車床加工是機(jī)械加工的一部份。
車床加工主要有兩種加工形式:一種是把車刀固定,加工旋轉(zhuǎn)中未成形的工件,另一種是將工件固定,通過高速運(yùn)轉(zhuǎn)的車刀,進(jìn)行精度加工。在車床上還可用鉆頭、擴(kuò)孔鉆、鉸刀、絲錐、板牙和滾花工具等進(jìn)行相應(yīng)的加工。車床主要用于加工軸、盤、套和其他具有回轉(zhuǎn)表面的工件,是機(jī)械制造和修配工廠中使用最廣的一類機(jī)床加工。
老師在給我們細(xì)心地講解了面板上主要的按鍵后,還向我們講解了一些基本的機(jī)械部件及操作方法,之后讓我們自己動(dòng)手自己進(jìn)行了簡(jiǎn)單的操作。
銑工主要應(yīng)用于使用銑床加工各種形狀的的工件,如齒輪的齒面、零件的鍵槽等,在制造業(yè)中是很重要的工種,特別工具零件復(fù)雜的加工工序、齒輪花鍵渦輪成形等都是銑工的“拿手好戲”,工具模具更是離不開銑工的參與。在制造業(yè)中是很重要的工種。老師首先給我們大致的講解了一下銑床的種類立式和臥式,以及它的操作步驟和操作方法做了基本的示范,讓我們對(duì)對(duì)銑床有了初步的了解。
鉗工是是使用鉗工工具和設(shè)備,按技術(shù)要求對(duì)工件進(jìn)行加工、修整、裝配的工種,其工作全部是要人工進(jìn)行操作的,較為精細(xì)平滑的平面和曲面都得由鉗工完成。其主要的工具有銼刀、攻絲、鋸等手工工具。
老師先是給我們講解了一下鉗工用的一些主要工具,然后進(jìn)行了簡(jiǎn)單的演示,然后就讓我們自己進(jìn)行實(shí)際操作,在操作過程中,他主要是強(qiáng)調(diào)了銼刀的使用,那就是銼刀使用時(shí)一定要保持平穩(wěn),這樣磨出來的工件才平整、光滑,而一開始的新手一般是很難做到這一點(diǎn)的。
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