我國乳制品行業(yè)還存在一些問題
我國乳制品行業(yè)還存在一些問題
產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門對嬰幼兒乳粉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強監(jiān)管，工商部門對經(jīng)銷單位實施許可證管理，3年來，乳制品特別是嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量穩(wěn)定可靠，有關(guān)機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到99%以上。
盡管報告指出“消費者可以放心消費”，但是事實上，許多中國父母仍然都把目光投向了洋品牌。最近，又有消息傳出生產(chǎn)牛奶過程中添加牛尿，食用乳粉導(dǎo)致嘔吐等問題。相關(guān)調(diào)查曾指出：消費者對于國產(chǎn)奶源質(zhì)量信任度沒有恢復(fù)，是三聚氰胺后危機(jī)時代后遺癥的主要表現(xiàn)。
工信部消費品司司長王黎明昨天在會上也指出，目前我國乳制品行業(yè)還存在一些問題，如原料基地建設(shè)投入不足，奶源建設(shè)滯后，使生產(chǎn)環(huán)節(jié)不能保證穩(wěn)定，產(chǎn)品價格變化較大;還有一些企業(yè)用奶粉生產(chǎn)還原奶卻未在包裝上清晰標(biāo)注等。
“當(dāng)前我國乳制品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃正在制定中，通過對乳制品行業(yè)加大清理整頓，目前已關(guān)閉400多家企業(yè)”，王黎明表示，下一步將加大對乳制品安全風(fēng)險的防范和監(jiān)管，對嬰幼兒乳粉企業(yè)加大誠信體制的建設(shè)。尤其要注重嬰幼兒乳粉企業(yè)生產(chǎn)隱患的排查，對嬰幼兒乳粉企業(yè)確保100%建立質(zhì)量控制體系。
質(zhì)檢部門將加強原輔料質(zhì)量檢驗，整個生產(chǎn)過程的監(jiān)管，建立完善的乳制品追溯體系，今后還將關(guān)注媒體監(jiān)管作為執(zhí)法線索，對生產(chǎn)過程中發(fā)生的質(zhì)量違法行為依法進(jìn)行查處。
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